Ни один Новый год не обходится без разнообразия вкусных блюд и обилия алкоголя. Именно в новогоднее торжество хочется подать к столу все самое аппетитное. В пылу шумного веселья есть риск не уследить за нормой и перебрать со спиртным или количеством еды. Чтобы празднование не обернулось для вас проблемами со здоровьем, стоит соблюдать советы, изложенные в этой статье.
Праздничный стол – это всегда разнообразие аппетитных блюд и закусок. К сожалению, не все они бывают полезными для здоровья. Часто люди 31 декабря до полуночи не прикасаются к еде, а затем наедаются до отвала. Такой подход нарушает привычный режим питания и приводит к несварению.
Для того чтобы избежать переедания за новогодним столом, нельзя терпеть голод в течение дня. Поешьте, когда ваш организм потребует еды, а перед встречей праздника поужинайте в привычное для вас время. Таким образом, после боя курантов вы съедите меньше.
Во время застолья ешьте маленькими порциями и выбирайте между употреблением сытных блюд и фруктами. Фрукты не стоит совмещать с жирными салатами или закусывать ими спиртное.
Если неприятная ситуация с перееданием все же случилась, следует воспользоваться ферментативными препаратами. На следующее утро нежелательно завтракать оставшимися после праздничного стола блюдами.Лучше поесть овсяной каши и употреблять в течение дня побольше овощей и минеральной воды.
К слову, на стол лучше подавать небольшое количество блюд, чтобы их можно было съесть за несколько часов. Оставшиеся с вечера салаты и закуски (даже если они находились в холодильнике) могут навредить работе ЖКТ. Подлежавшая еда способна вызвать раздражение кишечника и желудка, несварение и даже сильное отравление.
На праздничный стол лучше приготовить легкие блюда, а майонез заменить сметаной или другими нежирными заправками. На столе должны преобладать овощные салаты, рыбные блюда, диетическое мясо (курица, индейка), легкие закуски (оливки, сыр с малой жирностью, консервированные овощи) и сладости на фруктозе.
Немного об алкоголе
Алкоголь – неотъемлемая составляющая многих вечеринок, но если увлечься, веселье закончится неприятностями.
Чтобы избежать похмелья наутро, нужно соблюдать меру в выпивке и придерживаться следующих правил:
• после каждой рюмки или бокала выпивайте около стакана минералки. Так вы сможете восполнить водный баланс организма и выпить меньше спиртного, так как вода займет место в желудке. Не забывайте закусывать;
• вопреки всеобщему мнению, ни в коем случае нельзя смешиватьалкоголь с жирной пищей. Такое сочетание очень вредно для печени и поджелудочной;
• перед употреблением спиртного воспользуйтесь специальными ферментами, помогающими расщепить алкоголь;
• побольше двигайтесь: танцуйте или прогуляйтесь после застолья. Благодаря этому действие спиртного сведется к минимуму, а еда быстрее переварится;
• к столу покупайте только качественные напитки;
• не смешивайте разные виды спиртного: изначально делайте выбор того, что будете пить в течение праздника.
Следуя этим советам, вы сможете избежать плохого самочувствия после новогоднего веселья. Помните, что Новый год – это не только посиделки за столом. Добавьте разнообразия в празднование: устройте конкурсы, танцы, прогуляйтесь по городским улицам или сходите в гости.
С наступающим!🎄