Надо попробовать карамельную творожную запеканку без сахара с секретом Воздушная и нежная запеканка с карамельным вкусом получается, если в неё добавить финики.
Понадобится:
120 г фиников ( без косточек)
2 яйца
500 г творога
40 г манной крупы
Финики предварительно замочим в горячей воде, затем отожмём. Их вместе с яйцами смешаем в погружном блендере до однородности.
Полученную массу переложим в миску, отправим туда творог и ещё раз пробьём блендером.
В эту массу отправим манную крупу и перемешаем. Запеканку можно готовить в мультиварке, в режиме «выпечка» 30 минут или в духовке при при 180 градусах 25 минут.