5 блюд, которые обязательно надо попробовать в Туркменистане

Туркменистан - удивительная страна в Центральной Азии, богатая не только историей и культурой, но также удивительной кухней. Проходя через территорию Туркменистана, обязательно стоит попробовать местные блюда, которые покорят вас своими запахами, вкусами и традициями. Вот пять блюд, которые обязательно стоит попробовать в Туркменистане:

1. Шашлык (кебаб) - это национальное блюдо, которое находится повсюду в Туркменистане. Мясо маринуется в специях и готовится на углях. Шашлык обычно подают с тандырным хлебом и различными соусами.

2. Плов - туркменский плов особенно вкусен и ароматен. Он приготовлен с мясом, морковью, рисом, луком и различными специями. Плов - это национальное блюдо не только Туркменистана, но и многих других стран Центральной Азии, и в каждом месте его готовят по-своему, имея свои традиции приготовления.

3. Манты - это традиционные туркменские пельмени, наполненные мясом, картофелем или тыквой. Они обычно подаются с кислым йогуртом или томатным соусом. Манты - это блюдо, которое можно найти в местных кафе и ресторанах по всей стране.

4. Чучвара - это тонкие лепешки из теста, жареные на сковороде. Чучвара обычно подаются с чесноком и различными соусами, создавая неповторимый вкус и аромат.

5. Самса - это пирог с мясом или картошкой, который печется в тандыре или духовке. Самса - это популярное уличное блюдо, которое можно найти в изобилии на улицах Туркменистана.

Эти блюда - только малая часть туркменской кухни, которая богата традиционными рецептами и местными продуктами. Попробовав их, вы окунетесь в мир вкусов и ароматов традиционной кухни Туркменистана, которая не оставит вас равнодушными.