Без картошки сложно, а с картошкой просто. Из неё столько вкусных блюд приготовить можно! Причём она хороша и в обычные дни, и в постные. Мы её запекаем, тушим, варим, жарим, добавляя различные овощи, грибы, специи и другие вкусные компоненты. Так что картошка уместна всегда и очень выручает! А ещё она стоит недорого и это ещё приятнее😉 Надеемся, наша подборка блюд из картофеля поможет вам разнообразить ваше меню😘🧡
Картошка по-деревенски в фольге в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель - 5-6 шт.
- Паприка молотая - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый - 4 щепотки
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Зелень укропа - для украшения
Калорийность: 103 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Постный салат с картофелем и грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель - 400 г
- Шампиньоны - 150 г
- Лук репчатый - 50 г
- Лук зеленый - 3 пера
- Оливки - 10 шт.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Масло оливковое (при наличии) - 1 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Зелень свежая - пару веточек
Калорийность: 90 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Цыбрики
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель (крупный) - 4 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)
- Мука пшеничная - 5 ст.л.
- Чёрный молотый перец - по вкусу
- Панировочные сухари - 3-4 ст.л.
- Растительное масло - для фритюра
Калорийность: 144 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Картошка с брокколи на сковороде
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель - 300 г
- Брокколи - 300 г
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Чеснок - 2 шт.
- Масло растительное - для жарки
- Соль и перец - по вкусу
Калорийность: 78 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Постные картофельные котлеты с грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель – 270 г
- Шампиньоны – 160 г
- Лук репчатый – 70 г
- Панировочные сухари – 60 г
- Масло растительное – 30 мл
- Чесночный перец – 1 ч.л.
- Соль морская – по вкусу
- Укроп/петрушка – пучок
Калорийность: 127 кКал
Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Постные драники из картошки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло для жарки - 1 ст.л.
- Перец молотый - 1 щепотка
- Соль - 1/4 ч.л.
Калорийность: 99 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Котлеты из фасоли и картофеля
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фасоль сухая - 140 г
- Картофель - 360 г
- Соль - 1 ч.л.
- Копченая паприка - 0,5 ч.л.
- Асафетида (100%)- 0,5 ч.л.
- Черный молотый перец - на кончике ножа
- Мука - 60 г
- Масло растительное - для жарки
- Мука или панировочные сухари - для обваливания
Калорийность: 155 кКал
Время приготовления: 65 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Тушеная картошка с квашеной капустой и овощами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель - 3-4 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 дольки
- Морковь - 1 шт.
- Баклажан - 1 шт.
- Капуста квашеная - 200-300 г
- Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 45 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Жареная картошка с яблоками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель - 450 г
- Яблоки - 100 г
- Растительное масло - 40 г
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Соль, черный перец - по вкусу
Калорийность: 127 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!