Многие на завтрак едят молочные продукты. Часто это творог со сметаной и фруктами или йогурт. Но подходят ли они для утреннего приема пищи на самом деле? Оказалось, что творог на завтрак — отличный вариант. Правда вот банан, виноград, любые кислые фрукты и жирную сметану с ним лучше не смешивать. "Если не употреблять его с несовместимыми продуктами, он помогает контролировать аппетит, а также обеспечивает организм аминокислотами, необходимыми для увеличения мышечной массы, улучшения обмена веществ и поддержания здорового веса", — поделилась с "Доктором Питером" кардиолог Александра Заховаева. А вот с йогуртом ситуация обстоит совсем иначе. Его лучше есть не раньше, чем через 2 часа после завтрака. "Утром после сна в нашем желудке такая высокая концентрация соляной кислоты, что полезные лактобифидобактерии не могут в ней выжить. То есть этот продукт просто утратит все свои полезные свойства", — отметила эксперт. Читайте также: Юлия Степанова
Многие на завтрак едят молочные продукты. Часто это творог со сметаной и фруктами или йогурт. Но подходят ли они для утреннего приема пищи на самом деле?
Оказалось, что творог на завтрак — отличный вариант. Правда вот банан, виноград, любые кислые фрукты и жирную сметану с ним лучше не смешивать.
"Если не употреблять его с несовместимыми продуктами, он помогает контролировать аппетит, а также обеспечивает организм аминокислотами, необходимыми для увеличения мышечной массы, улучшения обмена веществ и поддержания здорового веса", — поделилась с "Доктором Питером" кардиолог Александра Заховаева.
А вот с йогуртом ситуация обстоит совсем иначе. Его лучше есть не раньше, чем через 2 часа после завтрака.
"Утром после сна в нашем желудке такая высокая концентрация соляной кислоты, что полезные лактобифидобактерии не могут в ней выжить. То есть этот продукт просто утратит все свои полезные свойства", — отметила эксперт.
Читайте также:
Юлия Степанова