Жители Эстонии стали покупать меньше шоколада. Причиной этого является рост стоимости сырья, из которого изготавливают данную продукцию – какао-бобов. Об этом рассказал председатель правления компании Orkla Eesti, являющейся собственником бренда Kalev, Кайдо Кааре
"Неурожай какао-бобов наблюдается на протяжении трех-четырех лет, и в связи с этим цены также растут уже несколько лет. Надо признать, что в течение последнего года рост был более стремительным, но резких изменений не предвидится. Однако более высокие цены привели к снижению потребления шоколада", – цитируют Кааре эстонские СМИ.
Например, средняя стоимость плитки шоколада Anneke в декабре составила 5 евро, что на 25%, чем в январе 2023 года.
60% от всего объема какао-бобов в мире поставляется из Ганы и Кот-д’Ивуара.