Ингредиенты:
- 500 г куриного филе, нарезанного кубиками
- 1/2 чашки соевого соуса
- 1/4 чашки меда
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 1 столовая ложка терияки соуса
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 чайная ложка тертого имбиря
- 2 столовые ложки растительного масла для жарки
- Зеленый лук и кунжут для украшения
- Приготовленный рис для подачи
Инструкции:
- В миске смешайте соевый соус, мед, рисовый уксус, терияки соус, чеснок и имбирь. Это будет ваш маринад для курицы.
- Положите нарезанное куриное филе в миску с маринадом, перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом, и оставьте на 20-30 минут (или на ночь) для наилучшего впитывания вкуса.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло.
- Выложите маринованную курицу на сковороду, жарьте до готовности и золотистости, обычно это занимает около 5-7 минут.
- Подавайте курицу терияки с приготовленным рисом, посыпав сверху кунжутом и нарезанным зеленым луком.
Это вкусное блюдо с азиатскими нотками приготовитесь довольно быстро и станет отличным вариантом для ужина или обеда.
