В Воронежской области за последние пять лет выросли расходы семей на покупку сахара. Рост составил 0,8%. Об этом сообщает Воронежстат.
В 2022 году расходы воронежцев на покупку сахара и кондитерских изделий составили 6,8% от всех затрат на покупку продуктов питания.
Кроме того, у горожан доля трат на сладости составляет 6,1%, тогда как у жителей сельской местности существенно больше – 8,7%. Один сельский житель ежемесячно расходовал на сладости 476,8 рубля, тогда как городской – 413,8 рубля.
Напомним, что в Воронежской области увеличилась стоимость ингредиентов для новогоднего оливье. Выросла стоимость картофеля, яиц и варёной колбасы.
Также ранее сообщалось, что воронежских аграриев стимулируют закупать отечественные семена сахарной свеклы. Минсельхоз России установил для региона план приобретения и высева семян отечественной селекции в 2024 году на уровне 19 тыс. посевных единиц, или 16% от общей площади культуры.