Этот не классический рецепт торта Наполеон, который станет украшением любого праздничного стола. Нежные слои, пропитанные сладким кремом, создают неповторимый вкус этого знаменитого десерта.
Ингредиенты:
– 5 готовых слоеных коржей (можно купить в сетевых магазинах, таких как “Магнит”)
– Для крема: 4 яичных желтка, 200 г сахара, 1 столовая ложка муки (с небольшой горкой), 1 пакетик ванилина, 500 мл молока.
Приготовление:
1. Готовим заварной крем: смешиваем желтки, сахар, муку и ванилин, до однородности. Разогреваем молоко на плите и добавляем в него получившуюся массу, постоянно помешивая. Доводим смесь до кипения и продолжаем мешать, пока крем не начнет густеть (примерно до консистенции жидкой сметаны).
2. Начинаем собирать торт: кладем на блюдо первый корж и равномерно покрываем его пятью столовыми ложками заварного крема. Повторяем процедуру со следующим коржом.
3. После того, как все коржи будут покрыты кремом, оставшийся крем используем для пропитывания всего торта. Это поможет коржам хорошо пропитаться и стать мягкими и нежными.
4. Торт можно украсить сверху свежими ягодами, тертым шоколадом или орехами.
Даем торту настояться в холодильнике не менее 3-4 часов, чтобы коржи хорошо пропитались.
Торт Наполеон готов! Наслаждайтесь вкусом и ароматом нежного заварного крема в сочетании с хрустящими коржами.
Если ты уже попробовал приготовить торт по этому рецепту поделись в комментарии своими впечатлениями о вкусе и простоте этого торта!