За окном декабрь, а потому пора за семенами. Сейчас очень многие магазины предлагают скидки. Однако, прежде чем набирать уйму пакетиков, сделайте ревизию своих запасов семян - быть может, вам ничего и не нужно, у кого семян явно мало, мы расскажем, какие лучше купить.
Начнём с редиса. Как говорят огородники, семян редиса много не бывает, поэтому можно набрать разных сортов для своего удовольствия, взять различной формы и окраски, высадить рядками и подсевать каждую неделю. Редис вкусный и полезный, можно кушать каждый день.
Петрушка. Обычно хватает трёх пакетиков, обязательно нужно взять петрушку листовую, кучерявую и корневую, на сезон точно хватит.
Различных салатов берите много и разных, не пожалеете. Сейчас в продаже есть зелёные, розовые, рубиновые. Купите салат кучерявый, салат кочанный. Не стоит запасаться семенами заранее - хранится всего пару лет поэтому берите, чтобы хватило на сезон и уместилась на грядке.
Морковь тоже советуем сеять разную. Семена хранятся до 4 лет, поэтому если ну очень привлекательные скидки и свежие семена, то возьмите про запас.
Помидоры. Обычно их у всех много, да и продать излишки можно, если что. Не стоит отдавать предпочтение всего в паре сортов, лучше высаживать штук шесть разных и разделить, например так: два сорта с неограниченным ростом, два с ограниченным и два полуиндетерминантных.
Кстати, низкорослые сорта томата были хитами уходящего года, они не требуют особого ухода и дают максимальный урожайность по отношению к занимаемой площади. Эти сорта, именуемая детерминантными, болеют гораздо реже, а плодоносят до поздней осени.
Огурцов много не нужно. В 2023 году шикарно себя показали такие знакомые многим сорта, как Нежинский, Герман, Кураж и Китайский. Можно высадить по паре кустов каждого, и поверьте на семью из четырёх человек хватит. Если мало, то “добейте” корнишонами, также хватит пары кустов. Что хотим посоветовать: сажайте сорта, которые вам по душе и хорошо зарекомендовали себя в вашем регионе. Скажем, партенокарпики: урожайность у них шикарная, да и вкус отменный. Ну а если хотите продлить сезон огурцов, то середине лета подсейте ещё, тогда осенью будете зеленцами. Много сортов для посева брать не нужно, четыре вполне хватит.
Сладкий перец - он вкусный и полезный, можно посадить много. В этом году показали отличные результаты такие сорта, как Джед, Иван да Марья, Какаду, Вельможа, Калифорнийское чудо - возьмите на заметку. Так как перец - это кладовая витаминов, то можно высадить порядку каждого сорта, и не забывайте, что перец лучше удается в теплице.
Баклажанов хватит и четырёх сортов, скажем, белый сорт, сорт обычного света и пару новинок, что посоветует продавец. В уходящем году дали богатый урожай такие сорта, как Алмаз, Мечта Огородника, Мечта дачника.
Фасоль. Тут нет смысла покупать разные сорта, ну какая между ними разница? Возьмите самые лучшие сорта и сети столько сколько вам нужно, также поступите из бобами и горохом.
Кабачки. тут хватит пару сортов. Семена сохраняются пару лет, потому их лучше заменить свежими. Рекомендуем такие сорта: Искандер, Кавили, Якорь и Грибовский.
Ну и капуста. Советую высадить один ранний сорт белокочанной капусты и пару позже. Кстати, советую высадить капусту раннюю в грядках между капустой поздней. Поздние сорта после уборки раннего урожая будут чувствовать себя прекрасно. Возьмите три пакетика семян, этого хватит
Что до цветной капусты, то хватит одного сорта. Можно выбрать вот из этих: Ильинка, Каспер, Дачница и Четыре сезона.