В связи с большим спросом на грибы ритейлер «Магнит» планирует расширять собственный грибоводческий комплекс в Краснодаре.
Потребление покупателями сети «Магнит» грибов возросло до 20-30%.
Сеть «Магнит» является одним из крупнейших производителей культивированных грибов в России. В комплексе выращивают шампиньоны, вешенки, опята и шиитаке.
Выращивание грибов представляет собой одно из наиболее многообещающих направлений в развитии сельского хозяйства. Краснодарский край входит в тройку лидеров среди российских регионов по производству грибов. На Кубани расположено три крупных грибоводческих комплекса.