Компания Colorifix , вошедшая в шорт-лист премии Dezeen Award 2023 года, с момента своего основания в 2016 году вывела на рынок несколько пигментов, включая индиго, лиловый, пастельно- бежевый. Все они созданы бактериями, которые были генетически модифицированы для производства определенных цветообразующих ферментов. Colorifix производит бактерии, создающие уникальные пигменты для красящей промышленности, которые уже используются модными брендами, включая H&M и Vollebak.
Компанию основали два биолога, Орр Яркони и Джим Аджиока, после поездки в сельскую местность Непала для разработки биологических датчиков для мониторинга загрязнения тяжелыми металлами местной питьевой воды. Испытывая биосенсор для оценки загрязнения питьевой воды, они выяснили чрезвычайно разрушительное воздействие текстильной промышленности на качество воды. Вместе они поняли, что вместо простого мониторинга загрязнения они могут найти решение – экологичный способ окрашивания текстиля с использованием синтетической биологии.
Процесс Colorifix представляет собой поиск определенного цвета в природе, последующее выявление его кода ДНК и формирование ферментов у определенного вида бактерий для создания натуральных красителей. По сравнению с традиционным окрашиванием, в этом процессе используется на 80% меньше химикатов, на 77% меньше воды и производится на 31% меньше выбросов углекислого газа, утверждает компания.
Компания использует базу данных ДНК, чтобы определить, какие ферменты отвечают за естественный цвет различных растений и животных. Затем ученые Colorifix модифицируют бактерии с помощью этих последовательностей ДНК, чтобы они сами производили ферменты. После бактерии оставляют размножаться в биореакторах. По окончанию процесса ферментации, содержимое этих резервуаров переносится в стандартную красильную машину, где – учитывая, что бактерии предпочитают прикрепляться к поверхностям, а не плавать в жидкости – они легко переносятся на пряжу или ткань внутри, распределяясь, создавая равномерный цвет. Бактерии погибают под воздействием тепловой обработки, что также служит основой закрепления цвета.
Источник материала: https://www.cleanprice.ru/news5310-colorifix-ispolzuet-bakterii-dlya-bezopasnogo-okrashivaniya-odejdy/