Вот и начала зима. За окном декабрь, впереди еще три месяца холода. Кажется, будто у садоводов и огородников совсем нет работы, но на деле это не так, ведь даже зимой можно позаботиться о плодородии почвы. Например, заняться заготовкой удобрения - накапливать пищевые отходы.
Одним из самых ценных материалов, которого на зиму набирается много, является яичная скорлупа. Семья из трёх человек может накопить до 5 кг этого довольно ценного удобрения.
По мере накопления скорлупки можно размельчать руками, так их даже в небольшую ёмкость поместится довольно много, а можно вообще размолоть в порошок, например в кофемолке, получится мука, которую можно хранить довольно долго.
На участке скорлупу яиц можно использовать, добавляя в лунку при высадке рассады, можно поливать растения настоем из скорлупы, рассыпать ее под растения, это прекрасный способ заменить химию.
Спитой чай также весьма ценные удобрения. При добавлении в почву бывший в употреблении заварка привлечет дождевых червей, а уже они будут рыхлить почву, повысят содержимое необходимого растением гумуса. Использованную заварку нужно собирать и высушивать, только потом закладывать на хранение. И так поступать Можно не только заваркой, но и с чайными пакетиками.
Высушить заварку очень легко, всё что нужно - это на батарею поместить любую металлическую форму для выпечки, положить туда заварку, которая довольно быстро высохнет, ну а уже потом её можно будет сложить в более просторную ёмкость, скажем небольшое ведро.
Ещё одна органика, которая за зиму набирается довольно много, - это картофельные очистки. Их также нужно хранить высушенными, а сушить можно также как и заварку. Главное, сушить небольшими порциями, тогда они будут сохнуть быстрее и более качественно. После того как очистки высохнут, просто измельчите их руками и переложите в одну большую ёмкость. Если всё делать правильно, то ни запаха, ни мошек в вашем жилище не будет.
С приходом весны, когда растает снег и потеплеет, сухие картофельные очистки можно закопать под ягодники. Особенно хорошо на них отзывается крыжовник, а также калина, земляника садовая и смородина. Можно их добавлять в почву в сухом виде, а можно предварительно замачивать в течение часа в воде, разогретой до 35°, затем дать постоять сутки и поливать этим настоем растения. Такая подкормка содержит натуральный природный крахмал, благодаря которому ягоды приобретают вес и накапливают сахара.
На очереди у нас шелуха лука и чеснока, это просто прекрасное средство для обеззараживания грунта и органика, который за зиму накапливается довольно много.
При высадке картофеля в лунке можно добавлять немного луковой или чесночной шелухи, она тормозит развитие патогенных микроорганизмов и может даже отпугивать вредителей.
Кем, кто любит семечки, мы бы посоветовали собирать от них лузгу, это хорошее средство для разрыхления плотного грунта, в особенности если добавлять его в лунки при высадке растений. Если лузги накопится ну очень много то можно использовать её в качестве мульчи, просто раскладываем по поверхности почвы слоем 2-3 см. Такая мульча задержит влагу в почве, предотвратит образование почвенной корки, замедлит рост сорной растительности, преобразит вид грядки.
Ну и напоследок, что ещё можно накопить, - это различные шкурки, от цитрусовых или от бананов. Их также можно высушить в металлической ёмкости на батарее предварительно нарезав на кусочки или полоски. В таких шкурках содержится фитонциды, оздоравливающие почву, а в шкурках бананов еще и необходимое растениям калий, которым ну нужен всем без исключения овощным культурам и в особенности томатом.
Если с упорством подойти к делу, то можно накопить за зиму очень много полезной для огорода и сада органики.
Дерзайте.