Замените майонез в салатах этим простым и вкусным соусом. Как приготовить за 2 минуты? — Полезно

Салаты — незаменимое блюдо почти на всех праздниках ,в том числе и на Новый год. Одним из его частых ингредиентов является майонез. Однако, на самом деле, есть более вкусная и полезная альтернатива. Ее можно приготовить самостоятельно из самых простых продуктов за несколько минут.

Читайте также: Чем клементины отличаются от мандаринов? Узнали, какой фрукт слаще и без косточек

Майонез, казалось бы, незаменимый ингредиент во многих салатах. Так, например, его кладут в:

• «Оливье»;
• «Цезарь»
• «Греческий»;
• «Мимоза»;
• «Селедка под шубой»;
• «Винегрет»;
• салат «Крабовый» или «Крабовые палочки»;
• различные куриные и морковные салаты;
• многие другие.

Однако именно майонез часто может затмить вкус других ингредиентов и доминировать над всем блюдом. Кроме того, этот соус очень калорийный — в одной ложке содержится около 170 ккал и до 18 г жира (хотя многое зависит от состава продукта).

То есть, чтобы сделать салаты еще вкуснее и намного полезнее, можно использовать другие продукты.

...

Продолжение читайте тут. (Или тут.)

Читайте также: Как выбрать хорошие рыбные консервы? Ищите эти буквы и цифры на упаковке