Новогодний стол!

Совсем скоро новый год и бой курантов хочется разделить с приятной компанией и вкусной пищей.

Наше настроение зачастую зависит от окружающего нас пространства, украсив дом создаю волшебное настроение для себя и своей семьи

Расскажу какой стол накрывает мы на праздники для компании друзей и родственников.

Закуски - это то что улетает в первую очередь со стола:

- бутерброды с шпротами и плавленым сыром,

- бутерброды с свеклой и сельдью,

- тарталетки с красной рыбой,

- тарталетки с риетом из креветок с красной икрой,

- слоёные бутерброды с сёмгой и салатным листом,

- мясная нарезка.

Мои вариация оформления закусок, мясных изделий

Салаты выделю в отдельную любимую категорию:

- салат оливье с вареной говядиной,

- салат Цезарь,

- салат с кукурузой, фасолью, сыром ,и копчёной курицей ( название не вспомнила) ,

-корейская морковь,

- салат греческий.

Горячие блюда, ну куда без них сытненьких :

- мясо по-французски готовлю двух видов (с курицей, и с говядиной и грибами),

-манты с рубленным мясом и картошкой.

На десерт- торт Алладин один из излюбленных в нашей семье.

Напитки

-Компот домашний 3л,

-Сок добрый 3л*2 брали двух разных вкусов( персик и мультифрукт),

-Минеральная вода 1,5*3 с газом 1,5 без газа,

-Доброкола 3л,

Когда малыш у нас был ещё совсем крошкой ему готовила отдельный мини шведский стол( овощи на пару, оладьи из куриной печени или отварное мясо,салат из яблока груши и банана заправленные йогуртом).

Такого количества еды и напитков нам обычно хватает для компании из 10-15 человек, учитывая их предпочтения и свои возможности)

#фуршет

#праздничный стол

# новый год

#еда

# праздник

# застолье