- Салат “Оливье” с колбасой: Отварите картофель, морковь, яйца. Нарежьте все кубиками, также нарежьте колбасу и соленые огурцы. Все ингредиенты смешайте, добавьте зеленый горошек и майонез. Посолите и поперчите по вкусу.
- Салат “Селедка под шубой”: Отварите свеклу, картофель и морковь. Остудите, очистите и натрите на крупной терке. Филе сельди нарежьте небольшими кусочками. Все слои выкладываются в следующей последовательности: картофель, сельдь, лук, морковь, свекла. Каждый слой смазывается майонезом. Верхний слой можно украсить зеленью.
- Салат с крабовыми палочками и кукурузой: Отварите яйца. Нарежьте крабовые палочки, яйца, огурец и зелень. Все смешайте, добавьте консервированную кукурузу и майонез. Посолите по вкусу