🛒 Купить смесь «Бери и пеки» теперь можно в магазинах «Пятёрочка» и других крупных сетях вашего города ("Перекресток", "Ашан" и т.д.)
👉 Вам понадобится (на 2 порции):
• Какао Dr. Bakers - 10 г
• Сахар - 1,5 ст. л.
• Ванилин карамельный Dr. Bakers - 1/2 ч. л.
• Соль - щепотка
• Вода - 50 мл
• Сливки (10%) - 350 мл
• Шоколад горький - 40 г
---
Для декора:
• Взбитые сливки
• Какао Dr. Bakers - 1 ч. л.
• Пряники
👉 Способ приготовления:
① В сотейнике соединяем какао (10 г), сахар (1,5 ст. л.), ванилин (1/2 ч. л.) и щепотку соли.
② Добавляем воду (50 мл), перемешиваем, ставим на огонь и доводим до кипения.
③ Вливаем сливки (350 мл), перемешиваем и снова доводим до кипения.
④ Снимаем с огня, добавляем шоколад (40 г) и перемешиваем до растворения шоколада.
⑤ Разливаем напиток по бокалам. Сверху добавляем взбитые сливки (мы взбили до мягкости сливки жирностью 33%). Посыпаем какао.
⑥ Подаём напиток с пряниками.
---
Приятного аппетита!
