Самый легкий и простой рецепт вкуснейших оладушек ловите в свою копилочку.
Оладьи - это то блюдо, которое каждому известно еще с детства. Поэтому рецепту получаются они мягкими и нежными. Советую приготовить.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- мука..... - 240г
- сода..... - 1/2ч.л.
- соль..... - 1/2ч.л.
- яйцо.... - 1 шт.
- сахар... - 4 ст.л.
- кефир.. - 250мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миску просеиваем муку, добавим соль, соду. Хорошо перемешаем.
2. В отдельную чашу вбиваем яйцо, добавляем сахар,по желанию можно ванилин. Взбиваем массу до однородности. Теперь вольём разогретый кефир. Перемешаем.
3. После этого отправляем смесь муки, соли и соды. Замесим тесто. Оставим на 5 минут отдохнуть.
4. После обжариваем наши оладьи на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Теперь можно подавать к столу с пылу с жару.
Готовьте с удовольствием!!!
Приятного аппетита))))
До новых встреч.