Черемша или, как ее еще называют, дикий чеснок, это ароматное растение, используемое в качестве закуски или приправы. Содержит массу полезных микроэлементов и улучшает пищеварение. Последнее время черемша стала пользоваться популярностью для выращивания на даче. А можно ли вырастить черемшу в домашних условиях? Конечно, можно. Но для этого придется постараться.
Дикий чеснок – растение раннее, вылезает из-под снега уже в конце марта – начале апреля. В природе черемша обычно растет на склонах оврагов, в заболоченной местности, в затемнении. То есть к произрастанию не предъявляет особых требований. К тому же, устойчива к холодам. Но несмотря на это, вырастить черемшу из семечка бывает довольно проблематично.
Готовим семена для посадки черемши
Начинается этот процесс с семян. Семена черемши должны быть свежими, поскольку очень быстро теряют всхожесть. На вид они округлые, гладкие, блестящие. Если семена сморщены, то толку от них не будет. Очень важный этап подготовки семян к посадке – это проведение стратификации. Здесь создаются условия, близкие к условиям зимовки в естественных условиях. Это закалит семенной материал и повысит его всхожесть. Вырастить черемшу в домашних условиях можно только в том случае, если семена прошли стратификацию.
При стратификации, семена черемши помещают во влажный песок. Рассчитывают, как 1 часть семян на 4 части песка. Помещают в емкость, и накрывают пленкой. В пленке необходимо сделать маленькие дырочки, для циркуляции воздуха. Чаще всего стратификацию проводят в холодильнике – это определенный режим, за которым не надо следить. Оптимальная температура от 0 до +3 градуса. Не стоит допускать минусовых состояний. Можно стратифицировать на балконе, веранде, если они подходят по температурному режиму. Важно также следить за влажностью песка – семена нив коем случае не должны пересыхать. Таким образом, храним семена черемши 3 месяца. После этого их можно высаживать в грунт.
Емкость для рассады выбирают с учетом будущих корешков – не менее 30 см. Желательно, чтобы была возможность стекать излишкам влаги.
Теперь немного о почве для выращивания черемши. Обращаем внимание на грунт, в котором она растет в природных условиях. Очень много опавшей листвы, перегнивших растительных остатков. Того же самого необходимо добавить и в «домашний» грунт. Берут обычную садовую землю или универсальный покупной грунт, если нет возможности достать садовый, и добавляют органику, компост, сухую листву. Идеально для черемши – это лесная почва, но достать ее тоже не всегда получится. Почва в итоге должна быть рыхлая, влажная. Перед посевом грунт необходимо обеззаразить – можно пролить слабым раствором марганцовки.
Вырастить черемшу в домашних условиях: процесс посадки
Подготовленную емкость заполняют на 2/3 субстратом. На поверхности располагают семечки черемши, на расстоянии друг от друга около 5 см (не ближе). Затем насыпают сверху тонкий слой почвы. Увлажняют с помощью пульверизатора. После этого проводят мульчирование – опилками (не хвойными), корой, листвой. Накрывают пленкой, в которой делают небольшие дырочки. И отправляют в темное и прохладное место. Важно, чтобы место было прохладным, помним, что черемша всходит в конце марта, когда еще достаточно холодно. А через две недели переносим ящик уже в более теплое место, освобождаем от пленки, но оставляем его еще в затемнении. Вскоре должны будут показаться росточки. Когда это произошло, отправляем ящик на подоконник, но без доступа прямых солнечных лучей.
Все это время следим за почвой – она всегда должна быть влажная, но не сырая. Лучше всего осуществлять полив понемногу, но регулярно. И пользоваться пульверизатором – он равномерно распыляем капельки воды по поверхности.
Вырастить черемшу в домашних условиях можно, но это потребует определенных усилий и внимания.
В первый год посадки урожая черемши не ждем, она только начинает отращивать луковички. На следующий год можно будет срезать зелень – по одному листику с куста. Ведь растению нужно наращивать луковичку – это в приоритете. А для этого необходимы питательные вещества, которые при тотальном обрыве зелени уйдут на прирост новых листьев.
В первый год черемша может так и не зацвести – не стоит переживать. После цветения и спада листьев, емкость убирают в темное и прохладное место. Все так же следят за поливом. Ни вымерзания, ни сухости не допускают.
А через пару-тройку лет черемшу уже можно будет выкапывать и размножать.
Ссылка на источник https://sadblog.ru/dom/sadovodstvo/mozhno-li-vyrastit-cheremshu-v-domashnih-usloviyah/