Не прошло и полгода, как снова О шоколаде замолвим слово! 😉 Друзья, вот скажите, пожалуйста, кто из вас ест шоколад? Я шоколад ем. Я шоколад уважаю. И люблю. Но не всякий подряд продукт коричневого цвета с надписью "Шоколад" или "Шоколадный" (фуфлончик батончик) считаю шоколадом. Ищу, в первую очередь, такой, в составе которого какао-масло, а не, например, молочный жир или масло ши. Пальмовое масло - вообще, как красная тряпка на быка. То есть как полынь на комара. Или как чертополох на чёрта. Отпугивает меня оно, короче. Ох, боюсь-боюсь я этот пальмовый жир. Аж поджилки трясутся. Где-то в глубинах живота, где случаются шевеления интуиции, беззвучный голосок молвит мне о том, что как бы не пальма вызывает рак кишечника... Это, друзья мои, нигде официально не утверждается и, вроде как, научно не доказано, поэтому можете считать автора слегка параноиком, которому пальмовое масло представляется страшным чудовищем, способным убивать медленно и мучительно. Так вот, шоколад для меня - эт