Новую сыроварню под Неманом планируют запустить осенью 2024 года. Об этом корреспонденту Калининград.Ru рассказал предприниматель Иван Артюх.
Производство появится в посёлке Большое Село. По словам предпринимателя, здание завода уже готово. «На сегодняшний день, если бы не мороз, мы уже поставили бы тёплый пол. Ждём, чтобы чуть-чуть потеплее стало. Весной мы начнём второй этап — это уже инженерные системы. Край осени — мы её запустим», — отметил Артюх.
В марте компании «Мануфактура старого пасечника» получила разрешение на строительство сыроварни под Неманом. Завод площадью 521 квадратный метр появится на участке с кадастровым номером 39:07:050003:167.
Иван Артюх владеет сыроварней «Тильзит — Рагнит», которая располагается на улице Победы в Немане. В январе власти разрешили расширить площадь завода. Предприниматель собирается сделать дополнительные помещения для созревания сыров и запустить фасовочную линию.
В 2022 году Артюх рассказывал о планах построить вторую сыроварню в Большом Селе. Он рассчитывал отправлять продукцию с нового предприятия в другие регионы России.
Помимо сыроварни предприниматель владеет рестораном в Немане и комплексом «Хутор старого пасечника» в посёлке Большое Село. Также он занимается восстановлением замка Рагнит. Подробнее о проектах читайте в материале Калининград.Ru — «Немецкие стены, русская душа».