Соус бешамель
Ингредиенты
Молоко 150 мл
Мука 150 гр
Масло сливочное 80 гр
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Топим масло в молоке до растворения масла
Добавляем соль и перец
Сыпем муку по чуть чуть до загустения , как соус стянулся, убираем в сторону ( с огня )
Самый простой соус готов !
