Найти тему
BeerS DayS

«Бахрома» от «Chibis brewery». Это Ahhhroma!!!

Краткость – сестра таланта, так что в этот раз не буду распоэзиваться. Тут всё просто: пришел, увидел пиво с хмелем, которое ещё не пробовал, победил купил, принёс домой. А теперь давайте быстрее пробовать.

Цена: 345 рублей

-2

Производитель: ООО «Пивоварня Чибис» г. Москва.

Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмель, дрожжи пивные.

Экстрактивность начального сусла (OG) – 17%

Объемная доля спирта (ABV) – 6,7%

Горечь (IBU) – не указано, на сайте нашел, что значение 0.

Используемый хмель – Ahhhroma

Пена:

Мелкозернистая с долгим сроком жизни.

Цвет:

Мутный, светло-персиковый. Крупный осадок на дне бокала.

Аромат:

Хмелевой, чуть хвои, сладость маракуйи и манго.

Вкус:

Плотности бы побольше. Карбонизация минимальная. Чувствуются фрукты и совсем немного цитруса, так же присутствует хвоя, но очень отдаленно. Горечь всё же присутствует – очень-очень слабая, хотя заявлено 0. Послевкусие – фруктово-хмелевое, продолжительное сухое.

Итог:

Это пиво имеет место быть. Пьётся легко, я бы даже сказал, что слишком легко. Все вкусовые нюансы для этого сорта присутствуют, но хотелось бы поярче. Для знакомства с крафтом – самое оно: нет отпугивающей горечи, а присутствует слегка заигрывающая горчинка. Брать такое можно, но не часто.

Лайк, комментарий и подписка приветствуется. Будем бороться за хорошее пиво!