Что такое чага?
Чага, напоминающая древесный уголь, представляет собой гриб, который растет в основном на стволах берез. После попадания в ствол дерева чага может расти там до 80 лет.
Чага использовалась человеком веками и часто рекламируется как панацея в сфере альтернативной медицины: от желудочно-кишечных заболеваний до рака. Мало найдется недугов, для которых чага не рекомендовалась бы в качестве потенциального лекарства [2].
Каковы предполагаемые полезные свойства чаги?
Чага содержит широкий спектр потенциально полезных химических соединений, таких как полифенолы, меланин, тритерпеноиды и полисахариды; наиболее изученные из них - полисахариды .
В настоящее время лабораторные исследования показывают, что чага может иметь ряд интересных эффектов.
Рак: чага продемонстрировала противораковые свойства как в исследованиях in vitro, так и in vivo (т.е. на животных), подавляя репликацию раковых клеток и стимулируя противораковую активность иммунной системы.
Вирусные инфекции: чага способна нарушить способность вируса проникать в клетки-мишени, эффект, который был изучен in vitro на вирусах кошек, простого герпеса и гепатита С.
Окислительный стресс и воспаление: полисахариды, присутствующие в чаге, снижают маркеры окислительного стресса и воспаления in vitro.
Усталость: чага снижала утомляемость тренирующихся мышей.
Здоровье кишечника: чага улучшила показатели здоровья кишечника и микробиома кишечника у мышей с хроническим панкреатитом.