Найти тему
Путешествия Бруно

5 удивительных фактов про Ялту, о которых знают не все

Оглавление
Рецепт «Макарон по-флотски» придумал ялтинский повар, за что получил квартиру от самого Сталина. «Антоновка» - это не только сорт яблок, так называли навязчивых поклонниц Антона Чехова

Набережная в Ялте, скульптурная композиция "Чехов и Дама с собачкой"
Набережная в Ялте, скульптурная композиция "Чехов и Дама с собачкой"

Культовое советское блюдо «Макароны по-флотски» родом из Ялты

В 1952 году на конкурсе поваров в Риме наш посол представил жюри самые обыкновенные "Макароны по-флотски".

Советское блюдо завоевало Гран-при и получило известность во всем мире.

Рецепт придумал коренной житель Ялты, преподаватель кулинарного училища Борух Соломонович Канцеленбоген.

Самым большим поклонником макарон по-флотски был Иосиф Сталин, любивший простую пищу.

 Всеми любимые "Макароны по-флотски".  Фото из открытого источника
Всеми любимые "Макароны по-флотски". Фото из открытого источника

После громкой победы на международном конкурсе поваров, вождь в качестве приза предложил Боруху Соломоновичу выбрать квартиру в Москве, Ленинграде или в любом городе нашей страны.

Ялтинский повар отказался покидать любимую Ялту и выбрал квартиру недалеко от набережной на Графском проезде.

Исторический Графский проезд, сейчас продолжение ул. Московской
Исторический Графский проезд, сейчас продолжение ул. Московской

Чехов в Ялте и кто такие «антоновки»

Привлекательный и остроумный Чехов всегда пользовался у дам большим успехом.

В 1898 году Антон Павлович поселился в Ялте, целебный климат которой способствовал его лечению от туберкулеза.

Писатель очень любил гулять по Набережной вдоль моря, где его и подстерегали многочисленные поклонницы. Друзья Чехова в шутку называли их "антоновки".

Вид на Ялтинскую бухту с Набережной
Вид на Ялтинскую бухту с Набережной

Чехов всячески избегал разговоров о женитьбе, хотя романы заводил и о любви писал часто.

Одна такая любовная история послужила сюжетом для известного рассказа Чехова «Дама с собачкой», герои которого встречаются в Ялте.

Кадр из фильма "Дама с собачкой".  Фото из открытого источника
Кадр из фильма "Дама с собачкой". Фото из открытого источника

Молоденькая девушка Елена Шаврова, принеся на рецензию Чехову написанный ею рассказ, сразу влюбилась в него.

Пытаясь забыть о писателе, она уезжает домой и выходит замуж.

Через три года Елена снова оказывается в Москве, и любовь поселяется в их сердцах.

Они бегут в Ялту и проводят вместе счастливые дни. После Елена возвращается к мужу, а Чехов пишет свой шедевр «Дама с собачкой».

Как у Чехова)) ну почти
Как у Чехова)) ну почти

Почему Марк Твен назвал Ялту деревушкой

В августе 1867 года группа американских туристов впервые посетила Крым. Пароход «Квакер-сити» должен был доставить граждан Америки в Палестину к святым местам, а потом еще зайти в несколько европейских портов.

Одним из пассажиров на борту был Марк Твен, который позже издал путевые заметки под названием «Простаки за границей».

Море, чайки и любимая Ялта
Море, чайки и любимая Ялта

Именно из них массовый читатель впервые узнал о полуострове Крым и живописном курорте под названием Ялта. Марк Твен был очарован Ялтой и ввиду малочисленности населения назвал город деревушкой.

Ялта и Набережная сегодня
Ялта и Набережная сегодня

Деревушка Ялта гнездится внизу амфитеатра, который, отступая от моря, понемногу подымается и переходит в крутую горную гряду... В низине раскинулись парки и сады знати, в густой зелени то там, то тут вдруг сверкнет, словно яркий цветок, какой-нибудь дворец. Очень красивое место.

Ялта на ладони. Место, где все любят фотографироваться
Ялта на ладони. Место, где все любят фотографироваться

На астероиде Гаспра один из кратеров назван Ялтой

Русский астроном Григорий Неуймин в 1916 году открыл астероид, которому дал имя Гаспра в честь курортного поселка, расположенного недалеко от Симеизской обсерватории в Крыму.

Следуя этому правилу, кратеры на Гаспре тоже были названы в честь курортов Южного берега: Ялта, Алупка, Кацивели, Мисхор.

Поселок Симеиз, вид на скалу Дива
Поселок Симеиз, вид на скалу Дива

Самый длинный троллейбусный маршрут в мире

Проходит он в Крыму между Симферополем и Ялтой и составляет 86 километров.

Эту сложную горную трассу построили в рекордные сроки и уже в 1959 году запустили первые троллейбусы.

Водители проходили тщательный отбор, а кондукторы по совместительству работали еще и экскурсоводами.

Легендарный горный троллейбус Škoda 9Tr.  Фото из открытого источника
Легендарный горный троллейбус Škoda 9Tr. Фото из открытого источника

Билеты на троллейбус в Алушту и Ялту продавали вместе с железнодорожными билетами в кассах Москвы, Ленинграда, Риги, Вильнюса, Минска и Киева.

Этот живописный маршрут и сейчас очень популярный и дешевый способ добраться из столицы Крыма к морю.

Едем в Ялту на современном троллейбусе)))  Фото из открытого источника
Едем в Ялту на современном троллейбусе))) Фото из открытого источника

Всем удачи и спасибо за лайки !