Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Поистине праздничный салат! "ШУБА" по-необычному (6)

Салат "Сельдь под шубой" со сметанно-горчичной заправкой. Салат "Скумбрия под шубой". Канапе с отварными овощами и селёдочным паштетом. Салат "Сельдь под шубой" с черносливом.

Аппетитный слоёный салат "Скумбрия под шубой" украсит любое застолье. Вместо традиционной селёдки в данном рецепте используется копчёная скумбрия. Салат получается более ароматным и ярким по вкусу.

скумбрия копчёная, картофель, свекла, морковь, лук репчатый, яйца, майонез, сахар, уксус, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа
скумбрия копчёная, картофель, свекла, морковь, лук репчатый, яйца, майонез, сахар, уксус, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа

Канапе с отварными овощами и селёдочным паштетом - нарядная и оригинальная закуска, приготовленная по мотивам салата "Сельдь под шубой". На кусочки хлеба выкладываются ломтики свёклы, моркови и картофеля, а между ними - паштет из сельди с зеленью, майонезом и соевым соусом.

картофель, свекла, морковь, филе сельди, хлеб, майонез, соус соевый, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
картофель, свекла, морковь, филе сельди, хлеб, майонез, соус соевый, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый

В привычную селёдку под шубой можно добавить новые вкусовые нотки. Салат "Сельдь под шубой" с черносливом получается более оригинальным по сравнению с традиционным вариантом. Вкусная новинка на праздничный стол!

сельдь слабосолёная, чернослив без косточек, свекла, картофель, морковь, лук репчатый, уксус, майонез, соль
сельдь слабосолёная, чернослив без косточек, свекла, картофель, морковь, лук репчатый, уксус, майонез, соль

Салат "Сельдь под шубой" со сметанно-горчичной заправкой можно сделать интереснее и полезнее, если использовать вместо майонеза сметанно-горчичную заправку. Ещё одна особенность рецепта в том, что овощи для салата не отвариваются, а запекаются в духовке. Селёдка под шубой в таком исполнении получается пикантной и очень вкусной.

сельдь слабосолёная (филе сельди), свекла, морковь, картофель, яйца, лук зелёный, сметана, горчица, масло оливковое, соль
сельдь слабосолёная (филе сельди), свекла, морковь, картофель, яйца, лук зелёный, сметана, горчица, масло оливковое, соль

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Селедка под шубой”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "
Ароматы праздника на вашей кухне! "ШУБА" по-необычному (5)".
Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кухня

#кулинария

#полезные советы

#необычно

Еда
6,93 млн интересуются