В рецепте использовала «Грузинское жаркое» от «Кинто». Готовила в индукционной мультиварке Xiaomi Induction Heating Rice Cooke с управлением по WI-FI, но можно приготовить в любой.
Продукты
1 небольшая луковица
1 некрупная морковь
5 средних картофелин
350 г нежирной свинины
1 лавровый лист
1/2 банки соуса «Грузинское жаркое»
1 ч. л. приправы для свинины (с солью)
1 ч. л. приправы для картофеля (с солью)
1 – 2 ложки растительного масла
Приготовление
1. На дно чаши мультиварки налить растительное масло. Далее выложить слоями, нарезанные овощи и мясо: лук, свинина (посыпать приправой), картофель (посыпать приправой), морковь. Сверху выложить соус и разровнять по поверхности. Положить лавровый лист.
2. Готовить при помощи приложения Mi Home на программе «Суп-рагу» 1 ч 40 мин. В обычных мультиварках можно готовить на программах «Тушение» или «Суп», время 1 ч – 1 ч 30 мин.
3. После сигнала об окончании программы перемешать жаркое.
4. И можно подавать, разложив по тарелкам.
Ещё рецепты для Xiaomi Induction Heating Rice Cooke: