Друзья, сегодня поговорим про Urban Riesling Sect, австрийское игристое из рислинга. Готовясь к написанию этой заметки, я долго искал статью на канале про тихую версию Urban Riesling, чтобы сделать тут на нее ссылку. К своему удивлению я понял, что по какой-то причине не опубликовал статью про этот замечательный напиток. В некотором будущем, конечно, надо будет исправить эту оплашность. А пока расскажу про игристую версия моего любимого рислинга. Вино продают в классической для игристого бутылке. Дизайн фирменный для рислинга Nik Weis, яркий, праздничный, с птичкой. Мило и современно. Контрэтикетка типичная для SimpleWine. Минимум информации. Пробку и мюзле снимать не стал. Там все обезличенно, банально и неинтересно. Цвет вина светло-лимонный. Перляж активный, но он быстро проходит почти полностью. Аромат тонкий, узнаются лимонная цедра, жёлтое и зелёное яблоки. Во вкусе лимон, немного груши, свежий хлеб, цукаты, возможно, мед, немного бриоша, свойственного больше для игристых, сделан