Найти тему

Закуски и салаты с креветками для новогоднего стола (16 рецептов)

Здравствуйте, дорогие читатели!

Сегодня для вас подборка блюд с креветками 🤗. Креветки – это изысканный продукт, который может быть использован в самых разнообразных кулинарных комбинациях. От классических рецептов до экзотических и оригинальных композиций – в этой подборке вы сможете найти для себя что-то по душе.

Друзья, чтобы не перегружать статью подробным описанием блюд, прикреплю ссылки на все рецепты в конце статьи.
-2

САЛАТ-ЗАКУСКА С КРЕВЕТКАМИ

Салат отлично подойдет для важных событий и особых случаев, ведь он способен создать праздник на вашем столе.

Для приготовления салата нам потребуется:
Авокадо крупное - 1 шт.
Креветки - 150 г
Сыр - 70-100 г
Майонез или сметана - 2 ст.л.
Укроп и соль - по вкусу
-3

ШПИНАТНЫЙ БАГЕТ С КРЕВЕТКАМИ

Шпинатный багет с креветками - превосходное блюдо для угощения ваших гостей. Багет готовить очень просто, а получается небанально и нарядно.

СОСТАВ ТЕСТА:
Мука - 220 г(+-)
Шпинат замороженный - 50 г
Йогурт натуральный или сметана - 100 г
Яйца - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
-4

ШАМПИНЬОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ КРЕВЕТКАМИ

Эта изысканная закуска будет прекрасным дополнением к вашему праздничному столу и порадует даже самых изысканных гурманов.

СОСТАВ:
Шампиньоны крупные - 4 шт.
Креветки - 8-10 шт.
Творожный сыр - 4 ч.л.
Сливки - 100 мл
Соль и перец - по вкусу
Масло для жарки
-5

КАБАЧКИ С КРЕВЕТКАМИ

Для любителей легких закусок предлагаю приготовить кабачки на гриле с творожным сыром и креветками.

СОСТАВ:
Цукини молодой - 1 шт.
Творожный сыр - 150 г
Креветки - 100-150 г
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 1 ветока
Соль - по вкусу
-6

КРЕВЕТКИ В ХРУСТЯЩЕЙ ПАНИРОВКЕ

Креветки в хрустящем кляре - это блюдо, которое непременно порадует ваших гостей своим великолепным вкусом и необычным сочетанием текстур. В зависимости от предпочтений, креветки можно подать с различными соусами: лимонным, терияки, сладким чили или кисло-сладким. Эти соусы прекрасно дополняют креветки, придавая им новые оттенки вкуса.

СОСТАВ: 
Креветки(лангустины)
Яйца
Панировочные хлопья
Крахмал
Соль и маринад по вкусу
Рафинированное масло для фритюра
-7

ЗАКУСОЧНЫЕ "РАФАЭЛКИ"

Сочетание пикантного сыра и нежных креветок создает уникальный, неповторимый вкус, который ты захочешь попробовать снова и снова.
Рафаэлки идеально подходят в качестве закуски к вину или коктейлям.

СОСТАВ:
Пармезан - 200 г
Творожный сыр - 130-150 г
Лангустины или креветки (количество зависит от размера)
-8

САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ С КРЕВЕТКАМИ

Каждый кусочек этого легкого салата, созданного для истинных ценителей пикантности 😉. Сочный, легкий салат-коктейль с креветками - это истинное воплощение гастрономического искусства.

СОСТАВ:
Лангустины(креветки) - 6 шт.
Авокадо - 1 шт.
Ананас консервированный - 3 колечка
Рукола - 20-30 г
Салат Чука - по вкусу
Соус кисло-сладкий - 2 ч.л.
Вино - 70 мл
Тимьян - 1 веточка
Виноградное или кунжутное масло - по вкусу
Кунжут для декора - 1 ч.л.
Мало сливочное и растительное для жарки
-9

СЫРНЫЕ ШАРИКИ С СЮРПРИЗОМ

Сочетание продуктов придает шарикам неповторимый вкус и аромат, который наверняка покорит сердца ваших гостей. Но самая главная изюминка шариков – это, конечно же, сюрприз внутри.

СОСТАВ:
Филе красной рыбы (вареное или запеченное)- 300 г
Пармезан - 100-130 г
Яйца - 1-2 шт.
Творожный сыр - 2 ст.л. с горкой
НАЧИНКА: креветки и консервированный ананас
-10

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, АНАНАСОМ И АВОКАДО

Вашим гостям будет приятно насладиться изысканным салатом, в котором главные роли играют аппетитные креветки, ананас и авокадо.

Состав на 1 порцию:
Микс салатных листьев на 2 порции
Креветки крупные - 3-5 шт.
Помидоры Черри - 5-7 шт.
Авокадо - 1/2 шт.
Консервированный ананас - 1 колечко
ЗАПРАВКА:
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Кунжутный соус - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ч.л.
Сок конс. ананасов - 1 ст.л.
Сок лимона - 1/2 ч.л.
Кунжут - 1 ч.л.
-11

БУТЕРБРОДЫ С КРЕВЕТКАМИ

Очень простая, нарядная и вкусная закуска для праздничного стола. Важно, тоненько нарезать багет, чтобы чувствовался вкус основных продуктов.

СОСТАВ:
Креветки
Гренки из белого хлеба
Творожный сыр
Авокадо

В творожный сыр добавила немного лимонного сока и цедры(по желанию). Отсадила творожный сыр на гренки, сверху выложила ломтики авокадо.

-12

КРЕВЕТКИ В ТЕСТЕ

Тесто универсальное, можно приготовить с любыми продуктами. Но с креветками особенно вкусно, подать можно с любым соусом по вашему вкусу.

СОСТАВ ТЕСТА:
Мука - 3 стакана
Пиво - 1 стакана
Масло сливочное или маргарин - 300 г
Соль - по вкусу
(стакан 220 мл)
-13

ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ С КРЕВЕТКАМИ И АНАНАСАМИ

Интересная и очень вкусная закуска. Отлично подходит к белому вину и игристым.

СОСТАВ НАЧИНКИ:
Творожный сыр
Консервированный ананас
Креветки или любые морепродукты по вашему вкусу. Морепродукты можно заменить на с/с краснуху рыбу
-14

ПРОФИТРОЛИ С КРЕВЕТКАМИ И ГРИБАМИ

Отличная закуска с оригинальным вкусом. Стоит приготовить на новогодний стол, без внимания точно не останется.

СОСТАВ НА 10-12 профитролей:
Грибы лесные вареные - 250 г
Морепродукты - 150 г
Лук - 1 шт.
Пармезан тертый - 2 ст.л. с горкой
Сливочное масло - 1 ст.л.
Сливки 10% - 150 мл
Соль - по вкусу
-15

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Очень вкусный салат, типа знаменитого салата Цезарь. На праздничном столе будет уместен, в этом даже не сомневайтесь.

-16
СОСТАВ: салат айсберг, креветки, кунжутный соус, мидии(по желанию), помидоры черри, гренки из белого хлеба, сыр пармезан
СОСТАВ СОУСА на 2 порции:
Майонез - 1 ст.л.
Греческий йогурт - 2 ст.л.
Вустерский соус - 1- 2 ч.л.
Укроп - 1 веточка
Чеснок - 1/2 зубчика
Соль - по вкусу
-17

СПРИНГ-РОЛЛЫ С КРЕВЕТКАМИ

Легкая закуска для праздничного стола. Готовить просто, а получается вкусно и нарядно.

СОСТАВ:
Рисовая бумага
Салат Чука
Морковь по-корейски
Креветки
-18

ЗАКУСКА "РАКУШКИ" С КРЕВЕТКАМИ

Закуску готовить очень просто, потребуется покупное слоеное тесто.

СОСТАВ:
Слоеное тесто
Креветки
салат чука
Творожный сыр

Спринг-роллы с креветками

Салат с креветками

Профитроли с креветками и грибами

Заварные булочки с креветками и ананасом

Креветки в тесте

Гренки с креветками и авокадо

Салат с креветками, авокадо и ананасом

Шарики с сюрпризом

Салат-коктейль

Закусочные "рафаэлки"

Креветки в хрустящей панировке

Шпинатный багет с креветками

Кабачки с креветками

Шампиньоны фаршированные креветками

"РАКУШКИ" с креветками

Салат-закуска с креветками

Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!

МОИ СОЦСЕТИ 👉 ДЗЕН 👉 Группа в ВК 👉 Telegram 👉 группа в Одноклассниках 👉 youtube-канал 👉 Пинтерест 👉 Аймкук

ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Еда
6,93 млн интересуются