Всем привет. Сегодня суббота, а это значит, что пора закупаться продуктами.
И для начала мы с мужем отправились в магазин «Красное и белое». Там я купила себе 4 упаковки хлебцев, которые заменяют мне обычный хлеб, и вино к Новому году. Вино стоит в районе 650р. К сожалению, чек я взять забыла. Хлебцы по 35р за упаковку.
Я думала, муж захочет взять что-то еще, но он сказал, что не знает, как будет работать на новой работе в Новый год. Возможно, нужно будет выйти 1 января, и тогда он пить вообще ничего не будет. А мне одной больше ничего и не надо.
Вообще мы уже начали кое-что закупать к Новому году. В этом году встречаем праздник с семьей брата у них дома. Решили, что они приготовят 2 салата, мы тоже 2 салата привезем. Также я сделаю торт. Я выбрала прекрасный и несложный рецепт торта из коржей с заварным сливочным кремом. Боковины торта будут украшены кокосовой стружкой, а сверху торт будет украшен маршмеллоу. Это будет белый сливочный тортик. Я думаю, процесс его создания я выложу. На горячее мы решили купить готовый шашлык. Ну и еще фрукты. И, пожалуй, все.
Что касается меня, то я не буду есть то, что едят все. У меня своя диета. Поэтому для себя отдельно я сделаю «извращенную» селедку под шубой без картошки, майонез я заменю натуральным йогуртом собственного производства . Также сделаю на десерт шоколадно-творожный ПП-мусс. Кроме того, куплю что-нибудь рыбное. Например, скумбрию или что-нибудь в этом духе. Конечно, я мечтала о стейке семги на пару. Но мои мечты разбились о суровую реальность:
Итак, что же мы уже закупили к Новому году, кроме вина?
Забыла сказать, какие салаты я готовлю. За мной салат Мимоза- классический салат с рыбными консервами, а также банальный Оливье. Раньше оливье мы готовили постоянно, но в связи с удорожанием продуктов, я в этом сезоне его еще не готовила. Сезон салатов у нас в семье- это период с октября по апрель. Летом традиционно готовим только овощные салаты.
Пока на продукты к Новому году потратили 1650р (вместе с вином). Сколько выйдет по итогу, потом напишу.
Также закупили как обычно продукты на неделю.
Как обычно, закупались и в Пятерочке, и в Чижике. В этот раз в Пятерочке взяли все, кроме массы Светаево и творожков Домик в деревне.
Хлебцы из Красного и белого, какао из Чижика, остальное из Пятерочки.
Снесла курочка яичко не простое, а золотое… Ну или на худой конец позолоченное. 3 десятка обошлись 323 рубля.
Фрукты мы почти всегда берем сезонные. Сейчас это в основном хурма, апельсины, мандарины, лимоны, яблоки.
Хурма мелковата, на вид неказиста. Но сладкая.
Из овощей в этот раз пришлось купить, помимо морковки, свеклы и лука, еще и картошку. Почему пришлось? Потому что картошку мы обычно берем из подпола бабушки, куда ее заблаговременно запасаем вместе с братом еще осенью. В эти выходные к бабушке поехать не смогли из-за снегопадов. Не хватало еще спалить сцепление. Вчера я умудрилась забуксовать возле дома. Пришлось чистить дорогу, чтобы перестать буксовать и наконец выехать. А с бабушкой рядом живет брат. Так что к ней, конечно, обязательно зайдут.
Купила кусочек говядины в мясной палатке после дома. Кусочек обошелся примерно в 700р. Скоро с такими ценами на белковые продукты мы их перестанем покупать вообще… Мясо я потушу в собственном соку в мультиварке.
Что же я буду готовить из купленных продуктов на следующую неделю? У нас будет грибной суп (замороженные опята я сфоткать забыла), отбивные из куриной грудки (куриная грудка осталась с прошлой недели), тушеная говядина в мультиварке, на гарнир гречка, булгар, макароны; винегрет; шоколадный кекс.
Это все на сегодня.