Ингредиенты:
- 200 г ветчины
- 2 картошки (варёные в мундире и нарезанные кубиками)
- 1/2 красного лука (нарезанный тонкими полукольцами)
- 1/2 огурца (нарезанный кубиками)
- 2 яйца (варёные вкрутую и нарезанные)
- 1/4 чашки майонеза
- 2 ч. ложки горчицы
- 1 ч. ложка меда
- Соль и перец по вкусу
- Свежие зелёные травы для украшения (петрушка, укроп)
Инструкции:
1. Нарежьте ветчину и добавьте её в большую миску.
2. Добавьте в миску картошку, лук, огурец и яйца.
3. В отдельной миске смешайте майонез, горчицу, мед, соль и перец до получения соуса.
4. Полейте салат соусом и тщательно перемешайте.
5. При желании посолите и поперчите по вкусу.
6. Украсьте салат свежими зелёными травами.
7. Дайте салату настояться в холодильнике несколько минут перед подачей.
Этот салат с ветчиной обладает насыщенным вкусом и идеально подходит для легкого обеда или ужина. Приятного аппетита!
