Если семья большая, то, кончено, проблем с черствым хлебом нет. Но если едят его только два человека, то булку приходится держать в доме несколько дней. А так хлеб очень быстро заветривается.
В целлофановом пакете держать булку тоже не стоит. Так она быстро плесневеет. И как тогда сохранить свежесть хлеба подольше? Решение этой проблемы есть. Все дело в правильной нарезке.
Многие начинают резать батон от края. Таким образом открытой остается только одна сторона — она и сушится. Но если нарезать батон посередине, то можно соединять две его части и в таком виде убирать в хлебницу. Как пишет портал Novate, с таким способом хлеб намного дольше остается свежим.
Читайте и другие полезные советы:
Валерия Слатова