Всем привет! Довольно часто я слышал и читал и кислых элях, но сам не пробовал никогда. И вот, в один прекрасный осенний день я увидел две маленькие симпатичные бутылочки в магазине Ашан. Сейчас расскажу, чем эта проба завершилась!
Grand Cru
Бутылочка 0,33 за 210 рублей. Алкоголь 6,0%.
В бокале тёмный, непрозрачный напиток. Пенная шапка не плотная, исчезает очень быстро. В аромате сразу чувствуется особенность данного вида пива - кислинка. Повторюсь, пить классические кислые эли раньше мне не приходилось, поэтому всё это удивило. Аромат скорее винный, чем пивной.
Во вкусе ощущаются фруктово-винные нотки, плавно переходящие в умеренную кислинку. Возможно, кто-то это любит, но мне всё таки не понравилось. Хотя, это всего лишь моё субъективное мнение.
Alexander
Также 0,33 и 210 рублей. Алкоголь - 5,6%.
Цвет в бокале чуть более светлый, чем у предыдущего образца. Пенка пышная, но исчезает быстро. В аромате шампанские ноты с вишневым соком. Во вкусе кислинка даже больше, чем в первой бутылочке, но тут она показалась мне чуть поприятнее. Возможно, дело в вишневом вкусе и аромате.
Итоги
Интересный напиток, но совсем не мой. Возможно в будущем я попробую его ещё раз и попытаюсь открыть для себя новые нотки. Но пока бельгийский кислый эль не вошёл в список того, что я хотел бы купить второй раз.
Спасибо, что дочитали! Прошу уделить несколько секунд времени и нажать на кнопочку "Подписаться" и поставить лайк. Приглашаю всех в наш телеграм канал, там вы найдёте анонсы на новые рестораны, короткие видео и другой интересный контент! Для нас это действительно очень важно.