Готовка салата "подшуба" - это настоящее искусство! Этот салат является одним из самых популярных блюд на праздничном столе в России. И его готовят не только на Новый год, но и на другие торжественные мероприятия. Название "подшуба" происходит от того, что салат слоистый, как подшуба, и состоит из нескольких слоев различных ингредиентов.
Для приготовления этого салата вам понадобятся свекла, морковь, картофель, лук, маринованные огурцы, яйца, куриное филе, майонез и соль. Приготовление салата "подшуба" займет у вас немного времени, но результат стоит того!
Сначала нужно сварить картофель, морковь и яйца. Когда они будут готовы, их нужно остудить и очистить. Затем натереть на крупной терке свеклу и морковь. Лук мелко нарезать. Куриное филе отварить и нарезать кубиками. Маринованные огурцы также нарезать кубиками.
Теперь приступаем к сборке салата. На дно большой миски выкладываем слой картофеля, смазываем его майонезом и посыпаем луком. Затем следующий слой - это морковь, также смазываем майонезом и посыпаем огурцами. Далее идет слой свеклы, который также смазываем майонезом и посыпаем курицей. В последнюю очередь кладем слой яиц, смазываем майонезом и посыпаем огурцами.
Получается очень красивый и вкусный салат "подшуба", который обязательно порадует вас и ваших гостей. Главное - не жалеть майонеза, ведь именно он делает этот салат настоящим вкусным! Не забывайте также украсить его зеленью или оливками, чтобы придать ему еще больший аппетитный вид.
Готовка салата "подшуба" - это отличная возможность порадовать своих близких чем-то особенным и необычным. А результат вас приятно удивит!