Сегодня сбывались мои самые бескорыстные мечты.
Сколько бы мы не ездили вдоль гор и холмов, я всегда с восхищённой завистью смотрела на далёкие домики, затерянные в холмах и горах. На те, которые стоят на холме без соседей и магазинов. Что за люди там живут? Как у них получается? Почему там, а не в жужжащем городе среди других таких же домиков?
Вот бы попасть в такой домик, ну хоть одним глазком? И с ними пообедать? Но кто там меня ждёт?
Сегодня мы ехали по очень ухабистой гравийной дороге, которую делали не для нас, туда, где нас вовсе не ждали.
Самое трудное в жизни там, где гугл давно потерял маршрут – это хорошие колёса. Не то, чтобы наша машина создана для этих дорог, чтоб вы понимали. Лёва молился вслух.
Штурманом взялась быть Букен-эже, бабушка эже, как её называет Лёва. У неё действительно имеются внуки в большом количестве, так что Лёва типа подмазался.
Эже – этот такая уважительная приставка в киргизском языке, вроде миссис в английском или мадам по-французски. Она указывала путь к своим родственникам, которых нет на карте. Только на обратном пути мы узнали, что приехали к людям совсем без предупреждения, потому что Букен-эже не любит, когда к её приезду слишком много готовят.
Мы много раз повернули не туда, столько же раз спросили, всё таки куда, и, в конце концов, остановились около дома с большими загонами для птиц и животных. Фух.
Поскольку мы с Андреем думали, что нас ждали и предупреждены, то абсолютно без напряга запёрлись во двор, стали тискать телёнка, устанавливать контакт с индюками и всяко мимикрировать под местных.
Видимо, хозяева поняли, что мы не представляем опасности. Потому что опасность представлял для нас туалет на улице. Льву было очень надо. Но туалет выглядел так, что Лёва обошёл его несколько раз кругом и очень медленно прошёл внутрь, периодически оглядываясь на хозяина, мол, вы ничего не перепутали? Хозяин смеялся, потому что это было правда смешно.
Мы познакомились, нам провели быструю экскурсию по дому и сказали быстро садиться за стол. То есть, на пол. Ну, здесь всегда так. Едят на полу, разложив прямоугольничками тушаки, а посерединке - всякую вкуснятину.
Келинка метнулась, как под энергетиком, и через 10 минут на полу-столе уже были и лепёшки, и шурпа, и изюм, и айран домашний и вообще всё. Но самое главное, там был баран.
Вот и вторая моя мечта. Очень хотелось поесть с местными барана. Ну вот так. Мне казалось, вроде посвящения какого-то. Проникнуться вот этим вот настоящим.
Андрюхе поставили здоровенную тарелку с мясом. Килограмм мяса там был, это точно. А он одним айраном бы питался, глядит на это мясо и держится подальше. Мне тоже дали тарелку с бараньей лопаткой, ребром и ещё какой-то штуковиной. Вкусно. Вообще не пахнет. Объедение. Сидим. Разговаривам.
То, да сё. Как жизнь, что нового. И тут Букен-эже, а мы вчера у неё в гостях тусили, берёт и говорит:
- Вы знаете, Яна мечтала попробовать бараньи мозги.
Ну просто нож в спину. Я на неё смотрю и шиплю:
- Да вы что ж делаете? А вдруг не понравится, как я людям буду в глаза смотреть, если не смогу съесть, а?
А она хитренькая, не боится меня, улыбается.
Внесли голову на подносе. Дымится. Свежак. С ушами и глазами.
Мужчина её разделывать принялся, вижу, уже извилины в тарелку складывают. А я уже знаю, что голова это почётно, это тебе не что попало, только дорогим уважаемым людям голову дают. Я в шоке, конечно, не знаю, как себя поприличнее вести, чтобы выглядеть подороже.
Мозги все мне в тарелочку сложили, там ложки 4 столовых и дают.
Долго я торговалась, может с кем напополам, но никто не поддался.
Пробую. Вкусно! Правда вкусно! Не то омлет, не то паштет, не то творог. Очень вкусный белковый вкус. На хлеб намазала и ем, как в лучших домах.
Объелись страшно. Выходим. Глядь, а в углу кулёчек лежит, в кухне. Присмотрелась, а там младенчик. Говорят, 2 месяца ему. Всё время тихо лежал, глазами в потолок. А мама евоная, келинка то есть, носилась, как будто она вовсе и не рожамши два месяца назад. Угу.
На радостях мы купили индюка у этих добрых людей, а потом они повезли нас на главную дорогу. То есть они на своей машине впереди, а мы сзади. Так мы и выехали.
С собой нам мяса тоже по пакетам, сверху две лепёшки и печеньями с конфетами присыпали для маскировки. И бутылку айрану. Чтоб наверняка. Мы отказывались, но деваться было некуда. Тогда мы купили у них индюка. А что? Мы даже к столу ничего
не взяли, хоть как-то… 2500 – туша индюка, который бегал по экологически чистым холмам, не идентифицированным гуглкартами.
Посмотрела я, как они живут, душевно. Работа целый день. Безопасность. Вот эта социальная, которая менее доступна горожанам. Все 10 человек в радиусе 5 километров – твои родственники. О том, что к дитю пристанет незнакомый человек на улице, даже мысль не возникает. Откуда этому человеку взяться.
Здоровье. Простота. Природа.
Неа. Жить так не смогу. Не думаю, что смогу. Но иногда так хочется к этому прикасаться. К чему-то настоящему, живому, чистому.
Сегодня так. А про выгорание, обесценивание и мои приглашения продолжим завтра. Отдых – такая штука, которую надо любить, ценить и разрешать.