Всем привет, дорогие друзья! Хотелось бы подсластить начало очередной рабочей недели новым десертиком. Сегодня на обзоре шоколадные профитроли от Фили Бейкер! Приступим.
Дизайн и цена
Покупали в Пятерочке за 190 рублей. В коробочке 150 грамм удовольствия. Выглядит стильно, благодаря прозрачной упаковке сразу видна консистенция десерта и она очень притягивает глаз.
Кстати, вы можете видеть дату изготовления. Некоторые обзоры месяцами ждут своей очереди, чтобы выйти в свет)
Состав
Как обычно, дабы не расписывать состав самостоятельно, привожу данные от производителя:
Крем на растительных маслах (вода, жир растительный, сахар, белок молочный, стабилизатор альгинат натрия, эмульгатор лецитин, соль, ароматизатор, краситель каротин), сахар, молоко сгущенное с сахаром (молоко, сахар, лактоза), яйца куриные, мука высшего сорта, сметана (сливки, закваска молочнокислых микроорганизмов), молочный шоколад (сахар, какао-масло, цельное сухое молоко, какао-масса, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор подсолнечный лецитин, ароматизатор ваниль), глазурь кондитерская (сахар, заменитель какао-масла нетемперируемый лауринового типа (фракция гидрогенизированного пальмоядрового масла, эмульгаторы (лецитин соевый, Е492), какао-порошок, молоко сухое цельное, эмульгаторы (лецитин соевый, эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот), ароматизатор ванилин), маргарин, глицерин, масло подсолнечное рафинированное высшего сорта, глазурь, соль, ароматизатор ванилин, консервант сорбат калия.
Вкус
Даже по внешнему виду десерта видно, что он очень нежный. На а на вкусе вы получаете ложечку настоящего наслаждения. Профитроли очень мягкие сами по себе, а за счёт большого количества крема они просто восхитительны. Во вкусе идеально сочетается шоколад и ванильная начинка.
Итоги
Достойный десерт за достойную цену. Не нашёл каких-то явных недостатков, так что это однозначно лайк!