Что приготовить из картошки и фарша на ужин?
Предлагаю легкий рецепт😊
Готовим фарш:
400 гр - фарша.
Фарш можно взять любой, у меня в этот раз говяжий.
1 средняя луковица.
Мелко нарезаем или можно пропустить через блендер, кто как любит.
Соль, черный перец, сухой чеснок, копченая паприка, хмели сунели по вкусу, опять таки специи можно добавить любые, кто какие предпочитает.
Берем крупный картофель, очищаем, промываем, разрезаем на пополам и в каждой картофелине вырезаем серединку, картофель выкладываем на противень смазанный маслом.
В подготовленный картофель выкладываем фарш.
Накрываем сверху картофель вырезанными серединками, заливаем немного воды в противень с картофелем.
Ставим в духовой шкаф на 180 градусов на 45-55 мин.(смотреть по готовности картофеля). Блюдо получается очень вкусным, нежным и сочным.
Приятного аппетита )