Картофельные котлеты - это вкусное, простое блюдо из доступных ингридиентов.
Картофельные котлеты можно приготовить из вчерашнего отварного картофеля.
Котлеты можно подавать в качестве основного блюда с овощным салатом или использовать как гарнир.
Для приготовления понадобятся :
📌 Картофель отварной 500 гр
📌 Сыр твердый 20 гр
📌 Яйцо 1 штука
📌 Манная крупа 2 столовые ложки
📌 Специи для картофеля или ваши любимые 1 чайная ложка
📌 Соль по вкусу
📌 Растительное масло для жарки
Картофель и сыр потереть на крупной тёрке, добавить яйцо, соль и любимые специи по вкусу.
Тщательно перемешать.
Сформировать котлетки, обвалять в 2-х столовых ложках манной крупы.
Из данного количества продуктов вышло 11 котлеток среднего размера.
Обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки.
Приятного аппетита 👍😊