Российский краб «захватил» рынок Японии в 2023 году. Токио не может отказаться от импорта из-за отсутствия поставщиков, способных обеспечить необходимые объемы поставок. Помимо этого наблюдается рост спроса на морепродукты из РФ из-за антироссийских санкций. В Японии крабовое мясо считается традиционным зимним деликатесом. До введения эмбарго США на импорт российских морепродуктов, американский рынок являлся основным потребителем российского краба. После этого поставки были переориентированы на азиатские рынки. Согласно информации издания Nikkei Asia, в 2022 году доля российского импорта крабового мяса увеличилась до 64,8%. «Тенденция сохраняется и в этом году. За первые три квартала Япония импортировала крабов на 35,8 млрд иен (~242,2 млн долларов), из которых 24,6 млрд иен поступило из России. Доля российского импорта крабов за этот период еще больше выросла до 68,8%», — отмечает издание. Поставки из России отразились на цене крабового мяса в Японии, причем не только на российском кр
Санкции — не помеха: в Японии признали критическую зависимость от российских крабов
3 декабря 20233 дек 2023
80
2 мин