Из-за резкого увеличения импорта российского краба в Японии упала стоимость крабового мяса, сообщает Nikkei Asia. По данным издания, за первые три квартала 2023 года доля России в импорте краба в Японии составила 68,8% (в 2021 году — 5%, в прошлом году — 64,8%). За это время Япония импортировала краба на сумму 35,8 млрд иен (около $244 млн), при этом из России поступило продукции на сумму 24,6 млрд иен ($167 млн). На оптовом рынке стоимость выловленного в России снежного краба составляет в среднем около 2 тыс. иен ($14) за килограмм, что на 33% меньше, чем в среднем в прошлом году, отмечает Nikkei. Приток импортируемого российского краба привел также к увеличению поставок в Японию, что стало причиной снижения цен на крабовое мясо из Канады и Норвегии. В то же время выловленный в Японии краб остается предметом роскоши, его оптовая цена выросла на 20% по сравнению с прошлым годом. «Потребители воспринимают краба местного вылова как продукт, отличный от импортного, поэтому мы не наблюдаем
Nikkei увидела сложность в отказе Японии от импорта российских крабов
3 декабря 20233 дек 2023
245
2 мин