Найти тему
Иркмотор

Эфиопия. Готовьтесь к странностям этой страны

Оглавление

Черный континент – это где? Нет, действительно… В советские времена любой школьник знал, как Советский Союз поддерживает борьбу африканских народов против империалистических колонизаторов.

В Африку тысячами ехали наши специалисты – строители, геологи, врачи. СССР объемно вкладывался в континент и в поддержку нужных нам режимов. Кстати, совсем не безвозмездно…

Недавно прочитал одну объемную статью, где автор утверждает, что современный читатель вообще плохо представляет, чем сегодня живет Африка. Потому что последнюю четверть века нашим СМИ было совсем не до африканцев.

И он прав. С нами теперь осталось только знаменитое от Данилы Багрова из «Брата-2»: «Да меня в школе так учили: в Китае живут китайцы, в Германии – немцы, в этом… Израиле – евреи, в Африке – негры!».

Африканские просторы. Эфиопия. Фото Эрика Бутакова
Африканские просторы. Эфиопия. Фото Эрика Бутакова

Но в последние годы наша страна активно возвращается на Черный континент – в политическом, военном и экономическом смыслах. А одна из стран «глубинной» Африки – Эфиопия – вдруг подала заявку на вступление в БРИКС.

Тут я и вспомнил эту историю. Несколько лет назад мой старый приятель Эрик вернулся из полугодовой командировки в Эфиопию. На мой быстрый вопрос: «Ну и как она?» он задумался и сказал коротко:

«Это странная страна…». А затем рассказал…

Аддис-Абеба - столица Эфиопии. Считается самой высокогорной столицей в Африке
Аддис-Абеба - столица Эфиопии. Считается самой высокогорной столицей в Африке

И что же странного в Эфиопии, спросите? А все! Начнем с того, что сейчас здесь 2016 год и 23-е число третьего месяца (на день, когда я готовил этот материал в «Дзен» - на 3 декабря 2023 года). Это по эфиопскому календарю. Вообще, в их календаре 13 месяцев – 12 по 30 дней и один, последний в году, какой-то недомесяц – в нем пять или шесть дней.

Сутки в Эфиопии начинаются в 6.00. То есть, в шесть утра, как только солнце взошло, здравствуйте, Новые Сутки! Сколько времени по-местному? 00 часов. И пошло-поехало: солнце заходит за горизонт в 12.00 (по-европейски это естественно 18.00), и можно приветствовать ночь – все, световой день окончен. Вечера и утренней зорьки, как мы привыкли, здесь практически не существует: светло – темно, очень просто и конкретно.

Страна находится в шести градусах от экватора – это менее 700 км, а на экваторе всегда так – белых ночей не существует. Как не существует в ночном небе (и это оказалось очень странным) растущего и убывающего месяца – в привычной нам форме буквой С. В начале темноты над горизонтом Луна появляется в виде лодочки, а к утру она становится подковой.

Так что деньги молодому месяцу здесь не покажешь… Может поэтому с деньгами у местного населения такая напряженка?

Июль - в Эфиопии это зима. И льет как из ведра
Июль - в Эфиопии это зима. И льет как из ведра

Мы попали в Эфиопию зимой – в июне

Зима здесь с июня по август – это сезон дождей. Холод в доме собачий – в куртках приходилось ходить. А вне дома льет и льет… Но все цветет и благоухает. А чего не благоухать, когда каждый день грозы и ливни? Они же не льют безостановочно – иначе смыло бы всех с этих гор (страна находится на высоте примерно 2500 метров над уровнем океана).

Как только проглядывает солнце, сразу становится жарко. Цвети себе и распускайся. Но дышится здесь непросто – высоковато. И вода закипает уже при 90 градусах, то есть нормально ее не прокипятить. Аккуратным нужно быть, чтобы бацилл не нахватать.

-6

С водой здесь вообще проблема: питьевая продается (не очень дорого, но нам так сразу не понять). Та, что в трубах водопровода, – не всегда есть. В озерах и реках – коричневая. С небес льет, а что толку? И много ее, и дефицит одновременно.

Зато летом здесь (декабрь - февраль), когда в Иркутске зима, очень хорошо и не жарко.

Водопой на водоемах в сельской местности
Водопой на водоемах в сельской местности

Насчет дефицита. Здесь, в принципе, все есть…

Только надо знать, где это «все» находится. Супермаркетов в нашем понимании в Эфиопии почти не существует. Небольшие лавчонки и ларьки переполнены всяким товаром, чаще всего китайским и далеко-далеко не лучшего качества и запаха. Но если порыться среди несистематизированных предметов, нужное в каком-нибудь ларьке отыскать можно.

Сельский рынок сахарного тростника. Продавцы сидят прямо на вязанках этого растения
Сельский рынок сахарного тростника. Продавцы сидят прямо на вязанках этого растения

Супермаркеты все большей частью продовольственные, по одному-два в больших городах. Однако цены вполне приемлемы. Очень напоминает 1990-е годы в России с переделанными под торговые точки ларьками «Союзпечати».

Еда. Это всегда важно.

Еды здесь много – даром, что ли аграрная страна? Но она настолько специфична, что приезжим приходится желудком пару недель пострадать. Зато потом все нормально.

Традиционное национальное блюдо – Ынджера. Это такой кислый блин из местного злака теф вперемешку с различными соусами. Соусы, как правило, очень острые – предупреждают возможные кишечные инфекции (жара – ничего не поделаешь – рай для бактерий всяческих).

Без соусов Ынджера – так себе, но с соусами есть можно. Местные жители ее очень любят и едят всегда и везде, запивая другим национальным продуктом – буной.

Буной угостят, даже если быр не хватает

К приходу гостей стол накрыт
К приходу гостей стол накрыт

Буна – это кофе. Эфиопия без преукрас – родина кофе (провинция Кафа). Сейчас этот кофе в мире называется «арабика», а все потому, что когда-то арабы увезли пару мешков эфиопского кофе, пожарили его, растолкли, заварили, угостили. Понравилось людям, и стали его продавать как «Арабику», а не «Эфиопику». Хотя второе более ответствует месту его происхождения, но первое – месту реализации.

В стране собирается около трети от мирового производства кофе сорта арабика.

Пить буну здесь целый ритуал. Вкусная она – слов нет! Ее здесь много – на каждом углу и вдоль улиц тоже миллиарды маленьких кофейных заведений, а в солидных кварталах – кафе под названием «Буна-бет».

И неважно, что на буну не всегда хватает быр. И без быр тебя всегда здесь угостят буной.

Эфиопский быр
Эфиопский быр

Быр – это эфиопская денежная единица. Она равна 100 сантимам, иногда их называют центами. 55,7 быра равны одному доллару США. Экспорт кофе, злаковых, кукурузы, фруктов и прочей продукции сельского хозяйства плюс небольшие поставки в разные страны природных ресурсов держат быр довольно стабильно по отношению к доллару.

Курс 1 быра к рублю на 3 декабря 2023 года:
1 быр = 1,62 рубля
Наш рассказчик в одной из своих поездок по деревенской округе
Наш рассказчик в одной из своих поездок по деревенской округе

Страна находится в начале своего интенсивного, к слову сказать, развития. У нее большие перспективы, но проблемы с благосостоянием, разумеется, еще существуют. А как без них?

Посудите сами. Площадь Эфиопии – это полторы территории Иркутской области, а население 116,4 миллиона человек (у нас всего-то два с половиной).

Неожиданно из леса навстречу вышли вот такие парни
Неожиданно из леса навстречу вышли вот такие парни

Народу – не протолкнешься, по лесу не погулять.

У нас идешь-идешь по тайге и неделю никого не встретишь, а курево кончилось… Здесь же в лес зашел, а кругом народ: хижины какие-то, огороженные участки, овцы, коровы. И все хотят, чтобы им чего-нибудь подарили… И курева тоже нет.

Тут вообще практически никто не курит – табачным компаниям в Эфиопии туго. Почему никто не курит? А вот так сложилось – религия не позволяет, а религиозные тут все.

Эфиопия единственная традиционно христианская страна на всем Африканском континенте: более половины жителей – христиане. Есть, конечно, и другие конфессии, особенно мусульмане (их здесь треть).

Народ здесь очень религиозный воистину: люди почти 250 дней в году постятся, ежедневно благодарят Бога, чтут традиции и веру свою уважают, не убивают зверей и птиц (гиены свободно ночами гуляют возле ворот прямо в столице Аддис-Абебе), не крадут, не дерутся без надобности, всегда благодарят и не боятся смерти. Крепкий народ – гвозди можно делать, не согнутся.

В самом центре Эфиопии. Наш рассказчик Эрик (справа) с женой Катей и великим русским поэтом Пушкиным, которого там сильно уважают
В самом центре Эфиопии. Наш рассказчик Эрик (справа) с женой Катей и великим русским поэтом Пушкиным, которого там сильно уважают

Великий русский эфиоп

Кстати, наш царь Петр именно из Абиссинии (старое название страны) вывез арапенка, а его правнук стал великим русским поэтом Александром Сергеевичем Пушкиным. Так что совместная история культур у нас давняя, и не только история культур.

Эфиопия никогда не была ни чьей колонией. Муссолини попытался в 1936 году захватить ее. Однако в самый расцвет фашизма в 1941 году эфиопы итальянских фашистов изгнали из страны, да так лихо, что кто еще кому платил до 1974 года – еще вопрос.

Эфиопские цветы жизни
Эфиопские цветы жизни

Полная чигирилла!

А возможно ли смотаться в Эфиопию в качестве туриста, – задал я вопрос Эрику.

- Конечно, перелет будет таким: Иркутск – Москва – Истамбул – Аддис-Абеба. Время в воздухе: 6 + 4 + 5 часов без учета многочасовых запарок в аэропортах и, как минимум, суток ожидания в Москве.

В Аддис-Абебу вы прилетите в первом часу ночи. Пока получите и покажете таможенникам багаж, пройдет еще пара-тройка часов. Если вас не встретит какая-нибудь туристическая организация, то придется самостоятельно добираться до места ночлега. Что, как ни странно, сэкономит вам нервы – принимающие туристические организации всегда разочаровывают, подсовывая не то, за что платил.

Деревенская школа
Деревенская школа

В любом случае, вы должны понимать, что как бы не накосячила турфирма (а это, несомненно, будет происходить постоянно, вопрос только в том, насколько серьезно!), вам будут говорить «чигирилла», что означает «нет проблем».

Засуньте свои нервы и гонор куда подальше, терпите. Или убеждайте себя, что вы наслаждаетесь – все к чему вы привыкли, начиная от уважения и до элементарного сдерживания эмоций, здесь не встретится. Все получится, как получится, потому что для вас тут полная, голимая чигирилла!!

Озеро Аваса. На этом фото рыбу ловят все!
Озеро Аваса. На этом фото рыбу ловят все!

Поездку окупят впечатления и только

Если планируете купить что-нибудь в подарок друзьям, даже не обещайте – отсюда нечего в подарок вывезти! Церковные книги и многие сувениры таможня не пропустит – все так устроено, чтобы ваши деньги и их товары не покидали их родной страны. То нельзя, это нельзя, никто ничего не объясняет. А если и объясняют, вы не понимаете языка все равно. Но время не ждет, вот уже посадку объявили. «Да подавись ты…» - и вы уходите в самолет почти со слезами. Так что с туризмом тут все еще хуже, чем у нас.

Кстати, в сентябре 2023 года Эфиопия запретила вывоз кофе авиапассажирами в любом виде и в любых количествах. Но объявила, что также – в любых количествах - готова поставлять кофе в Россию.
Такая хижина - обычное жилье в эфиопских деревнях. Ну где вы еще такое встретите?
Такая хижина - обычное жилье в эфиопских деревнях. Ну где вы еще такое встретите?

А если учесть стоимость и разнообразие так называемой «потребительской корзины», где нет чистой воды, свинины, курица только по праздникам, всегда подгнивший лук, привычных по вкусу вещей просто нет, а то, что есть – привыкнуть к этому вам не удастся – жизнь слишком кротка, то становится понятно, что ехать сюда вам абсолютно незачем…

Или не стоит. Свои две тысячи долларов за дорогу и еще столько же за проживание, пропитание и перевозки, вы ничем не окупите… Кроме впечатлений.

Однако, если вы люди впечатлительные, вам сюда. Не буду говорить, что вас ждет, но впечатлений этих хватит на всю жизнь. Давайте-давайте, приезжайте – вас уже тут заждались!

  • Все фото в публикации - Эрика Бутакова

А еще вас могут заинтересовать эти публикации нашего канала (жми на заголовки):

-21
-22