Молоко 300мл
Вода кипяток 200мл
Яйца 2шт
Сода / уксус пол ч л и 10мл
Сахар 3ст л
Соль щепотка
Масло подсолнечное 10мл в тесто и для жарки
Способ приготовления
Яйца и сахар взбиваем до полного растворения второго, вводим всю муку и перемешиваем. Добавляем соль, молоко, воду и уксус с содой. Следом масло. Перемешиваем.
Настаивает 5 минут и обжариваем с обоих сторон.
Вот такое тесто получается, не густое это главное.