На новогодний стол готовлю разные блюда, но всегда есть традиционные классические салаты. Один из таких любимых салатов является Мимоза. Салат довольно прост в приготовлении, именно этим мне он и нравится. Не нужно тратить много времени, а блюда получается вкусным.
И еще хочу отметить, что салат Мимоза получается в цене недорогой. Поэтому в течении декабря можно покупать консервы и другие ингредиенты, чтобы не тратить много денег перед Новым годом.
Итак, нам потребуется следующие продукты:
- 1-2 баночку рыбных консервов,
- 5 шт варенных яиц,
- 150 г твердого сыра,
- 3 шт лука,
- Майонез по вкусу,
- Соль по вкусу,
- Зелень по вкусу.
Как готовлю салат.
Отвариваю куриные яйца, отделяю белки от желтков. Сразу начинаю оформлять салат. В праздничной салатнице на дно тру на мелкой терке белки. Вторым слоем натираю на терке сыр.
Третий слой укладываю из консервов рыбы. Рыбу укладывайте по-вашему желаю, можно ее вилкой измельчить, а можно положить целые рыбки.
От рыбы нижние слоя пропитываются, а сверху слой рыбы смазываю майонезом. Далее укладываю слой мелко порезанного лука, он придаст свой пикантный вкус.
Далее натираю желток и снова смазываю майонезом. Сверху салат украшаю обычно зеленью и убираю в холодильник, чтобы слои пропитались. Классический салат "Мимоза" готов, подаю к столу.
Делитесь в комментариях, а вы любите салат "Мимоза"?
💚Спасибо за внимание. Не забудьте поставить лайк, подписаться и нажать репост – вам мелочь, а мне приятно.
Ещё больше на моих аккаунтах в Одноклассники, ВКонтакте и Telegram