Курица с рисом в духовке - вкусное блюдо на каждый день из самых простых продуктов. Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале. Я публикую простые и доступные рецепты. Читайте, комментируйте и готовьте вместе со мной. Подписывайтесь, чтобы не пропустить мои следующие рецепты. Предлагаю приготовить на ужин вкусное блюдо из самых простых продуктов, используя только одну посуду. Приготовление не отнимает много времени, а пока духовка готовит - можно отдохнуть или что-то полезное сделать. Ингредиенты. Как приготовить. Приготовим специи для курицы. Можно на этом ограничиться, но для вкуса и аромата желательно добавить свежий чеснок. Готовое блюдо подаю на стол в форме, в которой оно выпекалось. На мой взгляд, это более удобно, чем запекать просто в рукаве, а потом перекладывать. Рис получился рассыпчатым и ароматным, а курица - сочная и очень вкусная. Приятного аппетита!
Пусть у вас на столе всегда будет вкусная, простая и пол
Курица с рисом в духовке - вкусное блюдо на каждый день из самых простых продуктов.
Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале.
Я публикую простые и доступные рецепты. Читайте, комментируйте и готовьте вместе со мной. Подписывайтесь, чтобы не пропустить мои следующие рецепты.
Предлагаю приготовить на ужин вкусное блюдо из самых простых продуктов, используя только одну посуду. Приготовление не отнимает много времени, а пока духовка готовит - можно отдохнуть или что-то полезное сделать.
Ингредиенты.
- Куриные голени - 1 кг
- Сухой чеснок - 1 ч. л.
- Карри - 1/2 ч. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Чёрный молотый перец - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Рис - 1 стакан
- Вода - 1,5 стакана
- Морковь - по вкусу
- Свежий чеснок - 5-6 зубчиков.
- Соль - 1/2 ч. л.
- Куркума - 1/2 ч. л.
- Молотый кориандр - 1/2 ч. л.
- Чёрный молотый перец - по вкусу
Как приготовить.
Приготовим специи для курицы.
- В миску всыпаю соль, сухой чеснок, карри, чёрный молотый перец. Добавляю 2 ст. ложки растительного масла и хорошо перемешиваю.
- Этим маринадом промазываю куриные голени.
- На гарнир у нас будет рис. Одного стакана обычно хватает на 4 порции.
- Рис промываю и перекладываю в форму для запекания. Из овощей добавляю произвольно нарезанную морковь.
- Добавляю соль, чёрный молотый перец, немного куркумы и молотого кориандра.
- Вливаю полтора стакана воды, перемешиваю.
Можно на этом ограничиться, но для вкуса и аромата желательно добавить свежий чеснок.
- Сверху распределяю куриные голени.
- Форму помещаю в рукав для запекания, сверху делаю несколько проколов.
- Ставлю на противень и отправляю в духовку, включённую на 180 градусов, примерно на 60 минут.
Готовое блюдо подаю на стол в форме, в которой оно выпекалось.
На мой взгляд, это более удобно, чем запекать просто в рукаве, а потом перекладывать.
Рис получился рассыпчатым и ароматным, а курица - сочная и очень вкусная.
Приятного аппетита!
Пусть у вас на столе всегда будет вкусная, простая и полезная еда!
__________________________________
Друзья, если у вас есть вопросы, задавайте их в комментариях.
Если вам понравился этот рецепт, ставьте лайки и пишите свои отзывы!
Подписывайтесь на мой Дзен канал "Мой кулинарный журнал"!
Поддержите меня лайком - это вдохновляет. С уважением, Светлана!