Кому выгодны толстяки?
Тема лишнего веса и всего что с ним связано давно интересует не только диетологов. Сейчас очень выгодно стало говорить о лишнем весе, похудении, диетах, питании, здоровье. Времена, когда люди ели чтобы выжить, остались в прошлом для цивилизованного мира. Общество потребления, к которому мы пришли, диктует свои условия. Будь успешным, будь стройным, занимайся саморазвитием и выставляй себя напоказ перед всем миром – таков, если кратко, главный посыл нашего общества.
При этом множатся и развиваются не только нутрициологи, фитнес – блогеры, ПП пропагандисты, но и боди-позитивщики.
В избытке информации сложно найти рациональное зерно. Каждый старается привлечь на свою сторону как можно больше сторонников, и, разумеется заработать на этом.
По статистике ВОЗ В 2016 году более 1,9 миллиарда взрослых старше 18 лет имели избыточный вес. Из них свыше 650 миллионов страдали ожирением. С 1975 по 2016 год число людей, страдающих ожирением, во всем мире выросло более чем втрое[1].
Кому же выгодно, чтобы происходило именно так, а не иначе? Почему пропаганда здорового образа жизни не работает?
Наше здравоохранение задыхается все больше с каждым годом. Количество людей, которые сами себе наели проблемы, растет. Для того чтобы справиться со своими болезнями, они вынуждены обращаться к врачам. По статистике в России в 2021 году диабет диагностирован у 7,4 млн взрослых, за период с 2021 по 2022 годы прирост пациентов с диабетом составил 15% [2]. За последние 20 лет количество болезней, связанных с эндокринной системой, ежегодно регистрируется в количестве более 1,6 миллиона человек. Если подумать масштабно, то 34 миллиона человек в России за 20 лет приобрели болезни эндокринной системы, расстройства питания и нарушения обмена веществ[3]. Количество регистрируемых ежегодно заболеваний системы кровообращения (инсульты, инфаркты, артериальная гипертония, атеросклероз и другие) с 2000 года увеличилось в два раза (с 2,4 млн. случаев до 5,0 млн случаев в год), а за 20 лет составило 89 миллионов. И это только самые значимые болезни, провоцируемые лишним весом и ожирением, не говоря уже о проблемах с опорно-двигательным аппаратом (костями, мышцами, суставами и т.д.).
В 1999 году в России было продано фармацевтических препаратов на сумму около 1,6 млрд. долларов США (35 млрд руб.), иными словами в 2000 году средний россиянин потратил на лекарства около 15 долларов США (350 рублей, в 2022 - более 12 тыс. руб. Напрашивается вывод, что больное население выгодно фармацевтической промышленности?
Дальше. Как на дрожжах растет количество производителей БАДов, пищевых добавок, дешевых протеиновых коктейлей, комплексов для похудения. Пропагандируется замена еды на различные порошковые обедо-ужины, которые стоят дороже обычной еды. В погоне за волшебным похудением и заманчивой рекламной стройностью толстяки и толстушки верят не врачам-диетологам, а интернет-нутрициологам (получившим образование на трехдневных онлайн курсах. И платят последним за мечту. С выгодой для последних.
Самая же главная выгода – производителям еды. Людей массово подсаживают на фастфуд, полуфабрикаты, газировки. Из каждого источника информации на нас льется реклама. Как же удобно купить готовую палку колбасы и сосисок, и накормить всю семью. Как удобно купить всем бургеров, наггетсов и вместе с маленькими детьми перед телевизором вечером съесть. У моей мамы была целая полка книг с рецептами, и подписка на несколько кулинарных журналов. При этом мама не была поваром. Она вообще с кулинарией не связана. Сейчас же на рецепты только лайки в соц. сетях ставят. Как говорится, поставленный лайк не обязывает к обязательному приготовлению. Можно заказать любую готовую еду, и тебе привезут ее домой. Только плати. Можно заказать домой и суп, и кашу, но пицца и роллы выглядят намного привлекательнее. А как итог – чем больше едим, тем больше хочется.
В одном видеоролике про сахар и газировки рассказали о хитростях сетей фастфуда – то, что 50 лет назад называлось большой порцией – сейчас стало маленькой, или средней. А вот гигантские порции сейчас называют просто «двойные», или «большие». В обязанности кассира при приеме заказа в таких заведениях входит предложить именно самую большую порцию. Выгодно? Да. Полезно? Не думаю.
По моему глубокому убеждению здоровые и стройные люди не выгодны для экономики. Они покупают не переработанные продукты, готовят из них еду дома, получают из пищи основную часть витаминов и полезных веществ. Не тратятся на врачей и лекарства. Ведут здоровый образ жизни, им не нужны фитнес-тренеры и диетологи.
Согласны?
Если вам понравилось, и вы хотите прочитать еще статьи на эту тему, пишите в комментарии.
[1] (https://www.who.int/ru/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight
[2] Данные мед. Вестника, https://medvestnik.ru/)
[3] Данные федеральной службы государственной статистики.