Вот знаете, не могу я сказать, что я какой-то винный гурман или обладаю знаниями сомелье - нет! Да я совиньон от шардоне на вкус не отличу!
Есть вина, которые мне нравятся на вкус: последнее время это белые сухие и посухие, среди стран-производителей в моих фаворитах Португалия и Италия.
А вот испанские у меня никогда "не заходят": пьются сложно, наутро еще и голова зачастую болит даже после одного бокала.
Но это я к чему: что я вполне обычный среднестатистический потребитель вина, для которого теперь хорошее вино становится менее доступно.
Хотела я сегодня в магазине пополнить домашние запасы, и обнаружила, что вино-то дороже стало! Я обычно покупаю несколько разных бутылок, и сегодня заплатила на 500 рублей больше обычного чека.
Мне, если честно, это не остановит и я буду продолжать покупать те вина, которые нравятся. Возможно, буду с меньшим энтузиазмом покупать новые.
А кого-то остановит, и будут покупать так называемые "порошковые" - то есть самой низшей ценовой категории, в которых ни вкуса, ни пользу (точнее антипольза)
Получается, повышенные цены ударили по карманам российских потребителей, оставив их лишь с мечтами о наслаждении изысканными сортами вин.
В то время как плоды труда виноделов прекрасных европейских стран, со своими великолепными ароматами и изысканным вкусом, продолжают радовать потребителей в этих странах всего за 2-5 евро за бутылку.
Но при этом те же самые марки, если брать, например, итальянские бутылочные, стоят у нас уже в переводе на евро около 10-12
Обидно, да?
Не только потому, что цена другая, но и потому, что вино - это не просто алкогольный напиток. Оно является частью культуры, истории и традиций. Вино сопровождает нас в моменты радости и грусти, дарит впечатления и эмоции, позволяет насладиться уникальными вкусовыми сочетаниями, всколыхивает воспоминания о путешествиях и приятные моменты из них
Теперь, когда вино становится роскошью, обязательно возникнут последствия. Люди будут пить его меньше, обращая свое внимание на более доступные альтернативы. К сожалению, рынок будет захлестнут волной популярности вина из порошка под видом хорошего напитка.
В итоге, прекрасные итальянские и португальские вина, которые манят своими буйными ароматами и восхитительным вкусом, остаются недостижимыми для большинства населения.
Время покажет, удастся ли вернуть вину ее прежнюю доступность или оно останется роскошью для избранных. Но одно ясно – горькая послевкусие этого роста цен на вино да еще перед новогодними праздниками будет ощущаться еще долго.