Представьте, что в детстве вы сильно подавились рыбной костью и с тех пор боитесь есть костлявые дары пресных вод. И при этом в семье есть рыбак, который, кстати, вообще, никакой рыбы , кроме красной, не ест...
Но охота пуще неволи. При том, что нигде уже бесплатно рыбку не половишь в наших краях. И при том, что уже было предложение - рыбу домой не привозить. Но как без улова? Сошлись на том, что будем варить и кормить котов.
И вот день, ночь, сутки прочь - рыбак возвращается. Позади красивые закат и рассвет, утренний кофе в походных шезлонгах, общение с друзьями и прочие радости. Да и с уловом повезло.
Рыбак укладывается на заслуженный отдых, а ты остаешься с большим черным пластиковым мешком с грузом 200... В общем, с рыбой. "Один толстолобик и 10 карасей!" - с гордостью было заявлено тебе.
Теперь задача максимум не проткнуть себе палец острым плавником... Травмы, когда руки "по локоть" в чешуе и крови ужасны... Очень осторожно, с тихим матерным словом ты начинаешь процесс.
О, толстолобик повержен, и караси кончились! Виват!.. Блин! Но оказывается, мешок в мешке, а там еще пяток рыбных позвоночных смотрят на тебя померкшими очами...
Все кругом в чешуе, сток в раковине забит... Эта чешуя даже после уборки будет преследовать тебя еще неделю во всяких укромных уголках...
Никто рыбу в доме не ест, но рыбак с надеждой произнес загадочные слова: караси в сметане...
Открывается интернет, ищется рецепт, караси многократно нарезаются поперек тушки ножом, чтобы потом кости, якобы, "выжарились. Готовится луковая поджарка с яйцом, во все это окунаются караси, потом они плавают в панировочных сухарях... Жарятся. и вот пришло время заливать их сметаной...
Ты открываешь холодильник, берешь с полки баночку и вдруг обнаруживаешь, что сметанки там осталось на донышке - рыбак, видно, перед сном покушал салатик и заправил его сметанкой...
О, боги! Теперь еще и в магазин тащиться... Отмыться от чешуи, одеться и со стонами влачиться по жаре...
В общем, караси в сметане.. Вот они. Караси, блин, в сметане. Квест пройден.