Сегодня попросила мужа сделать в кладовке нормальный свет. Который день мы с этой кладовкой...
Сделал он мне свет, не просто нормальный, а супер яркий. Теперь я хоть что там смогу найти.
А то банку какую-нибудь с консервированием иногда приходилось с фонариком искать.
Пока не увезли отцу тренажёр, сама занимаюсь. Наверное и себе такой куплю.
Внучёныш днём насчитал у себя 165 зелёных пятнышек. А вчера было всего 23.
Скоро из леопарда в настоящего крокодильчика превратится.
Я с утра работала утилизатором, добралась до холодильника, всё, что мешало там, пустила в дело.
Из вареной картошки, сыра и соленых огурцов получается хорошая намазка на хлеб, если измельчить всё в блендере, добавив ложечку майонеза и приправ по вкусу.
Из остатков тыквы решила испечь заливной пирог.
Тыкву для начинки измельчила в чаше блендера, добавила жареный лук, перец, соль, приправы.
Часть теста вылила в чашу мультиварки, положила слой начинки и залила оставшимся тестом.
Выпекала на режиме выпечки 45 минут
Нежный мягкий пирог получился.
Из остатков тыквенной начинки сделала котлеты, добавив яйцо и муку
За милую душу со сметаной умяли.
Ещё 3 тыквы осталось и много замороженной.
Открыли банку грушевого компота, ещё с прошлого года стоял, делала на пробу из наших уральских груш.
Уральские не в смысле сорта, сорт Я не знаю, а в смысле, что и на Урале растут груши, причем не мелкие.
У соседки за забором растет груша, в прошлом году был большой урожай и она, соседка, с нами поделилась.
А я ей яблоки "Белый налив" каждый год даю.
На вкус эта груша никакая, а в компоте мне понравилась. И сами груши вкусные, Я штук 10 за день съела
А это ужин. Так захотелось чего-то простого, настоящего.
Отварила картошки и с салом её, соленьями, капустой квашеной, льняным маслом и бородинским хлебушком...
А потом налили копорского чая с мёдом.
Что ещё нужно для счастья в первый день зимы?!
Уютного вечера всем!