Еще в начале Июня заказала семена инжира "Сладкоежка". Сорт как раз для балкона и подоконника. Загорелась вырастить дерево и получить с него плоды.
Сам по себе инжир очень полезный и питательный фрукт. Он богат витаминами и минералами, в нем содержаться калий, кальция, фосфор, магний, железо, медь, витамины В1, В3, PP и C. При употреблении инжира в пищу улучшается процесс пищеварения, стабилизируется уровень сахара в крови. Является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и укрепляет иммунитет человека в целом.
🪴Инжир из семечки на подоконнике
- Место выращивания: подоконник
- Освещение: в основном свет с окна. Зимой на досвечивание - Фитолампа для растений 50Вт универсальный спектр, 100см
Немного про сорт
Инжир обыкновенный Сладкоежка – плодовый многолетник листопадного типа, формирует съедобные плоды темно-лиловой окраски, округлой грушевидной формы, диаметром до 5 см. Подойдет для выращивания в домашних условиях.
Еще инжир называют фигой, винной ягодой, смоковницей и фикусом карика.
Плоды крепятся к ветвям с помощью длинной мясистой ножки. Растение может быть двудомным, тогда для образования плодов потребуется рядом высадить опылитель. Листья крупные, шершавые, выемчатые, зеленого цвета. Не зимует в открытом грунте. При выращивании в комнатных условиях и зимних садах формирует дерево до 2,5 м в высоту.
У инжира закладываются и развиваются 3 типа цветков: мужские, женские с короткими и женские с длинными столбиками. Женские цветки с длинными столбиками развиваются в сочные съедобные плоды, округлой-грушевидной формы, 3-5см длинной.
«Домашние» сорта опыляются самостоятельно. Плодоносят раз или два раза в год. Плоды весят от 60 до 140 грамм.
Так как инжир растение экзотическое, он любит опрыскивания по листу. Ежедневные опрыскивания в недостаточно влажной среде помогут растению сохранить иммунитет к вредителям (например, к паутинному клещу).
Инжир не терпит сухую или переувлажненную почву. Полив должен быть умеренным.
Если отломать лист с ножкой от ствола, то можно увидеть, как выделяется млечный сок. Так же в инжире содержаться эфирные масла, но их немного и т.п. Веду к тому, что инжир может вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей, как при росте инжира, так и при употреблении его в пищу.
Почему-то не нашла описания вкусовых качеств данного сорта. Когда вырастут плоды, обязательно поделюсь с Вами какие они получились на вкус😉
Как прорастили и пересадили
Проращивать начала с помощью кубика для проращивания RootRiot. Способ №6
Через 3-4 недели проклюнулся росток. Моей радости не было придела, так как я думала, что уже не взойдёт😁 Хотя максимум на проращивание данным семенам даётся примерно 1,5 месяца.
В кубике росток держала примерно неделю, периодически смачивая водой и накрывая тепличкой.
Параллельно инжиру у меня взошел очень острый перец Хабанеро. Пересадила их вместе с кубиками в маленькие стаканчики в субстрат, чтобы формировалась корневая система.
Когда инжир немного укоренился, он очень стремительно начал развиваться, как в корневой зоне, так и сверху.
В стаканчике уже стало тесно, поэтому пересаживаю росток в горшок AirPot на 7л. Особенность горшка в его конструкции, за счёт нее происходит воздушная подрезка корней.
Так как инжир любит хорошо аэрируемую среду, то готовлю соответствующий субстрат. В качестве субстрата замешала - землю PLAGRON Lightmix + кокосовый субстрат Coco-Mix от BioBizz. Для лучшей аэрации добавила перлит и песок.
В сам субстрат добавила кремний в парашке ProtoMineral (3 столовые ложки на 7л). Кремний обеспечит укрепление стволовых клеток растения. Получим мощный крепкий ствол💪
Сверху в качестве мульчи насыпала пеностекло.
В земле LightMix питательных элементов хватает на 1 неделю, но так как у меня смесь, начала кормить растение раньше.
Питательный раствор для полива
Удобрения решила использовать от Ситифермера для плодов. В качестве добавок применяю CalMag от TerraAquatica - дополнительный кальций и магний, так как вода из-под крана у нас мягкая.
Иногда в качестве добавки с поливом вношу витаминки SuperVit от Hesi. Полив с удобрениями происходит раз в две недели плюс-минус. В остальное время поливаю отстоянной водой из-под крана с добавление CalMag через раз.
Как обычно пока корневая еще не развилась - поливаем вокруг растения по чуть-чуть. Дозировки и уровень pH буду соблюдать, как для земли.
💧Готовим раствор: добавляем на 1л воды двухкомпонентные удобрения Ситифермер Плоды в дозировках на стадию вегетации для земли:
- Компонент "А" - 4 мл/л
- Компонент "Б" - 4 мл/л
*Таблицы применения удобрений Ситифермер
- Дозировка CalMag - 1,5 мл/л
Примерные показатели pH и ppm на стадии вегетации:
Вход: 6,4 - 6,6pH ~650-800ppm
Выход: 6,5pH ~600-800ppm
Инжир положительно реагирует на опрыскивания. Поэтому периодически опрыскиваю растение по листу водичкой или специальным средством для защиты от плесени и вредителей CannaCure.
Инжирке на столько комфортно, что он начал развиваться с бешенной скоростью.
По всей длине ствола растут ответвления. Растение более развито снизу, так как силы сначала тратились на нижние пасынки. При желании можно распределить силы подрезав лишнее.
Я срезала лишь несколько первых нижних этажей, так как они были у земли.
В моменте мне показалось, что инжир уже достаточно высокий, и я прищипнула макушку, дабы остановить рост вверх и пустить его по горизонтали. Но через пару дней появились еще 2 головы на месте среза, которые тоже активно начали расти💪Пусть дальше тянется😁
🙏Если обрезать 2 макушки, на их месте вырастит 4 и т.д.
Температура приемлемая для выращивания инжира в летнее время - 20-26°C. На подоконнике у меня весь день обычно светит солнце и этим летом было прям горячо на улице. Чтобы растение пережило высокие температуры я с поливом вносила добавку от стресса Revive от AdvancedNutrients. Растение спокойно пережило жару. Главное не давать пересохнуть почве и опрыскивать с наступлением темноты.
🙏Как вариант убирать или притенять растение в самое пекло.
🙏Соблюдайте режим полива, не давайте почве пересохнуть!
В период покоя у растения, поддерживают температуру 8-12°C. Покой наступает примерно в ноябре. Инжир может скинуть всю листву. Это некая защитная реакция растения, которая может быть вызвана, например, нехваткой света. До того как почки распустятся растение нужно умеренно поливать и не подкармливать питательными веществами.
Пишут, что ближе к концу декабря начнут распускаться листочки, растение продолжит развиваться и будет наращивать плоды.
🙏Если инжир не получает достаточно света, то он перестаёт плодоносить.
Уже начало декабря. У меня все листья на месте. На досвечивание в холодное время года я закрепила на подоконнике лампу для растений 50Вт с универсальным спектром. Такой спектр отлично подойдет и для стадии роста, и для стадии плодоношения.
Инжир перестал активно развиваться, но чувствует себя отлично. Ствол начал деревенеть. Ни один лист не потерян😅 Соблюдаю умеренный полив, раз в месяц все же подкармливаю растение базовыми удобрениями.
Говорят, что такой инжир должен зацвести примерно через год. Очень на это надеюсь и с нетерпением жду☺️Сейчас инжиру уже 6ой месяц пошел.
Как только растение продолжит развиваться, я проведу подрезку и хорошенько его подкормлю.
🙏После периода покоя растение следует подкормить азотными удобрениями. Они помогут дать растению сил на активный рост и в последствии хорошее плодоношение.
Первую пересадку инжира обычно делают через год.
🙏В течение первых 4-5 лет жизни инжир нуждается в пересадке каждый год. В дальнейшем – 1 раз в 3 года.
Когда буду проращивать инжир еще раз, постараюсь придать какую-то форму или начну тренировать😎
Продолжение будет во второй части репорта. Всем хороших урожаев!
Другие публикации канала