Закуска из фаршированных помидоров.

-Помидоры - 5 шт.;

-Творог - 200 г;

-Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу;

-Чеснок - 2 зубчика;

-Соль - по вкусу;

-Перец черный молотый - по вкусу

1. Помидоры промойте и разрежьте пополам. Ложкой аккуратно удалите мякоть.
2. В миску положите творог, добавьте измельченную зелень, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Перемешайте до однородности.
3. Заполните помидорные чашечки творожной начинкой.
4. Украсьте закуску зеленью и подавайте.